蜀旺酸辣粉，来自青岛，是借鉴素有“天下第一粉”之称的重庆酸辣粉的基础上进行改良而成，主粉由红薯粉、豌豆粉按较佳比例调和而成，做出的酸辣粉不仅柔韧有弹性，而且口感细腻，为您带来美味，享受生活好选择。蜀旺酸辣粉，不仅口味独特，而且健康营养，吃了不上火，市场销售火爆。

蜀旺酸辣粉公司介绍：

青岛远见集团成立于1997年，是一家以连锁经营为核心多元化发展的集团性企业。集团在快餐行业、食品工业、美容美体、电子商务等领域专注于品牌建设和连锁经营体系的研究与发展。集团现拥有“小胖子快餐”、“吉祥馄饨面”、“惠美饺子”、“正旺老鸭粉丝汤”、“蜀旺酸辣粉”等众多知名餐饮品牌。 迄今，远见集团已在黑龙江、吉林、辽宁、河北、天津、山西、山东、河南、江苏九大省市成功拓展3000多家连锁店。【详细介绍】

蜀旺酸辣粉品牌介绍：

蜀旺酸辣粉采用的是正宗川味酸辣粉的做法，主粉以红薯粉、豌豆粉按较佳比例调合而成，高汤则以十几种名贵调料精心配制而成，配合酸豆角、榨菜、花生、香菜等，集酸、辣、麻、鲜、香于一体，口味独特，汤料鲜美。

蜀旺酸辣粉将特色休闲小吃和中式快餐相结合，除了有美味的酸辣粉，还有红烧/麻辣牛肉面、麻辣小面；红油笋尖、紫薯饼、椒盐饼、椒盐花生、鱼丸、肉丸、酸梅汁等产品，可满足都市女性、上班族、学生及其他年轻消费群体的需求。

蜀旺酸辣粉品牌定位：

目标人群：都市白领、年轻女性、青少年、学生等

产品定位：四川特色小吃、特色休闲小吃和中式快餐的结合

价格定位：人均消费14-15元

风格定位：时尚民俗风，现代时尚与四川民俗的有机融合

品牌体验：美食记忆，味觉之旅

品牌宣传语：蜀旺美食，永远的川味经典（川味美食的经典）

蜀旺酸辣粉产品特色：

蜀旺酸辣粉就是在借鉴了重庆酸辣粉配方的基础上，又进行了改良，从原料的选择到制作，每一个步骤都是经过专业的调配和加工，做出来的酸辣粉不仅体现出麻、辣口味，还将多种味道糅合在一起，口感更加厚重，让人爱不释口。

精选好粉

蜀旺酸辣粉主粉由红薯粉、豌豆粉按较佳比例调和，这样做出的酸辣粉不仅柔韧有弹性，而且口感细腻，吃起来非常滑爽。蜀旺酸辣粉所用的粉条都是经过精挑细选的，粗细均匀，无并条、无碎条，完全区别于小摊上的以添加剂来增强口感的劣质粉条。

酸辣适口

蜀旺酸辣粉在酸和辣上也是下足了功夫，蜀旺酸辣粉的酸是经过特殊调配的，酸度在国家规定的标准3.6-4.2之间，是最柔、最香醇的酸，吃起来口感好味道醇；辣一般分为麻辣、香辣、鲜辣、酸辣、火辣五种，蜀旺酸辣粉的辣，是麻辣，为了让这种辣味更适口，蜀旺酸辣粉进行了特殊处理，调配出来的酸辣粉，麻辣可口，厚重香醇，百吃不厌。

美味汤料

酸辣粉的调味汤料是采用新鲜的辣椒和多种食材加中草药慢慢熬制而成，最后再配以精制辣酱、肉末、鲜汤辅之，口味醇香，回味悠长满足同消费者需求。

工艺标准

蜀旺酸辣粉的制作，完全采用标准化工艺流程，一碗粉从下单到送到客人面前，严格按照工艺流程操作，包括一碗粉下多少水，多少粉，甚至规范到辅料的用量，确保做出的每碗酸辣粉口味都一致。

蜀旺酸辣粉品牌优势：

优势一：公司创立时间长，门店遍布全国。

优势二：全国现有12家分公司，9大生产物流基地——就近服务。

优势三：产品全程配送，标准化程度高，产品到店完工程度达90%以上，出餐迅速。我们精心研制科学的工艺流程，有效缩短了顾客等餐时间，提高了餐厅用餐高峰期的客座率，超高翻台率让你赚到金银满钵。

优势四：低投资、低风险、见效快。

优势五：蜀旺根据各地方特色，优化了材料配比，不再唯辣独尊，将多种味道柔和在一起，口感更加厚重。酸辣粉之粉条韧性极佳，滑嫩爽口，且配以精制辣酱、肉末、鲜汤辅之，口味醇香，回味悠长，满足不同消费者需求。

优势六：系统化运作，公司全程扶持。近千家店铺的开业经验，完善的开业流程与专业团队帮助您从房源评估、装修设计、开业指导，到日常营运、人员培训、新品推广、促销开展、投诉处理等全方位协助。

蜀旺酸辣粉的粉柔韧有弹性且入味，汤鲜味美，吃起来酸、辣、鲜、香、麻，口感细腻、健脾开胃，常食能保护人体皮肤，延缓衰老，深受人们的追捧，是你开酸辣粉店的好选择。

蜀旺酸辣粉加盟费用低，投资少，人均消费在10-15元，毛利高，很快就能收回成本，而且只要是人流密集的地方都是生财的地方。另外，蜀旺酸辣粉的产品标准，操作简单，出餐快，翻台率高，加盟商不用费心在制作上，可集中精力把心思放在店面管理上，开店非常简单。

优势一：特色突出出餐迅速

蜀旺酸辣粉在借鉴了重庆酸辣粉配方的基础上，又进行了改良。不仅体现出麻、辣口味，还将多种味道柔和在一起，口感更加厚重，味道更佳香醇;酸辣粉的核心产品都是单份包装，店铺餐品也是严格按照操作标准制作，一分半钟即可出餐，出餐速度快。

优势二：点餐快捷数据共享

蜀旺酸辣粉加盟店使用的是先进的点餐系统，改传统的代码输入为扫码，并且可以随时上传销售信息，方便顾客点餐。

优势三：房源易选投资更低

蜀旺酸辣粉6-60平米均可以开店，无论是商场、商业街、居民区、办公楼等均可开店，房源更容易寻找;蜀旺酸辣粉无需大厨而且不用洗碗，可以降低人工费，费用投入更低。

优势四：年轻时尚价格弱化

蜀旺酸辣粉塑造的是年轻、时尚、充满活力的品牌形象，其消费者也多为年轻上班族、学生族等，价格便宜，销售量非常高。

优势五：风格明快装修简单

蜀旺酸辣粉的装修风格由总部统一设计，色调明快温馨、简约时尚，而且环境干净卫生，超薄灯箱、特色墙壁画、整齐的的卡式桌椅都给顾客以现代时尚的潮流感。

优势六：开店简单回报丰厚

蜀旺酸辣粉总部给予加盟店全方位的支持，从店面选址、装修设计、设备安装、开业指导、经营管理等方面都有专业的人员和团队进行协助，加盟商开店非常简单;蜀旺酸辣粉产品标准化高，利润也是非常客观的，加盟商只需投资3-6万即可获得丰厚的回报。

1、填写加盟申请表，意向投资区域的市场状况、以及自己的经济实力等；

2、实地考察，了解公司的实力和经营状况，确定加盟意向；

3、双方无意义的情况下正式签约；

4、针对加盟者的选址、店址评估、店长、店员、总司的筹备、管理和标准等进行详细的培训；

5、专业选址评估和装修设计并实施；

6、市场调研，商圈论证，定制开业经营方案；

7、派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备；

8、试营业，总公司派专业人员查看试营业问题；

9、正式开业；

10、后续营运支持。

1、认同并接受蜀旺酸辣粉的经营理念及价值观。

2、热爱餐饮事业，具备一定的创业能力和强烈的创业激情。

3、服从企业品牌的统一化管理，自觉维护公司的品牌形象。

4、具有一定的管理经验并全身心投入店面的运营管理。

5、能够接受公司的培训并通过经营管。