台巴子卤肉饭在市场中沉沉浮浮,很多品牌甚至开始沉寂,但是市场中又有很多新中式快餐品牌异军突起,如台巴子卤肉饭,这个品牌到底做对了哪几方面,让它成为新式快餐品牌的代表。新中式快餐品牌能否超越前辈,突破地域限制,成为全国性的连锁品牌,我们拭目以待。
台巴子卤肉饭采用少数民族百年古作手法,云南天然香料和湘西苗寨秘制卤水完美融合,并在其中添加十几种名贵中草药,熬制口味丰富多元的卤汁,实现传统餐饮和潮流口味的完美结合。除了卤汁饭,还打造出卤汁饭+卤粉+小吃的全产业链,不管是南方还是北方的顾客,都能在这里找到适合自己口味的美食。
台巴子卤肉饭口味独特又多元,中式快餐品牌在产品标准方面很难实现标准统一,为此,台巴子卤肉饭打造2000平的中央智能工厂,高品质食材基地,标准化的操作流程,可保证旗下所有门店食材统一供应,从源头上保证产品质量,确保店面的高利润。
抖音、小红书等社交平台的兴起,让品牌多了更多的宣传方式,台巴子卤肉饭鼓励大家在各种社交平台上传消费体验,在起到品牌宣传的作用的同时,还能为广大消费者种草,带动客源。另外台巴子卤肉饭超强的策划和运营团队,为店面提供各种节假日活动策划,并开通线上线下双销售渠道,让新中式快餐品牌经营更多元化。
曾经的80后现在都将近40岁了,现在的90后和00后,消费需求自然也发生了很大改变,老化的品牌不管是门店环境还是产品方面,都缺乏创新升级,不再受到年轻人的欢迎。很多餐饮品牌的管理更强调个性化,而无法形成统一的管理标准和模式。台巴子卤肉饭在产品多元、环境升级、定位差异、销售模式等各方面,都有了创新升级,更顺应年轻消费者的需求。
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