坦坦大炉品牌形象趋向国际化，品种更加多样化，营运体系更加快捷完善，我们努力打造一个全新概念的韩式西餐品牌，使之兼具正宗传统的出品风味和快捷的现代西餐营运规范。

坦坦大炉公司介绍：

坦坦大炉隶属于北京坦坦大炉餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，公司成立于2015年，是一家涉及多个领域的企业，坦坦大炉是我司重点培育项目，坦坦大炉对我国餐饮市场的运营状况、竞争态势可谓是有着最准确的了解。它掌握着餐饮行业的竞争秘诀，为商家提供统一品牌推广、统一广告宣传、统一物料供应、统一营销模式、统一服务标准、统一技术培训、统一服务保障、统一经营管理、统一产品更新;从各方面解决商家的后顾之忧，凸显了一个现代餐饮企业的投资价值。

坦坦大炉品牌定位：国际、品质、专业。国际品牌、质量保障、专业服务，时刻保持行业中的领先地位。总部依托强大的社会资源和资金实力，斥巨资在、卫视、电台、报纸、杂志、网络等媒体投放品牌广告，品牌宣传度覆盖至全国大中小城市98%地区和人口，品牌知名度大大提升，有口皆碑，加上市场人员的积极推广，强大的品牌辐射力和渗透率，让全国各地专营店投资商轻松享受品牌效应带来的收益。

坦坦大炉的新理念——传统烧烤因设备简陋，操作不规范，使食品卫生难以保证；同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味美却驻足不前。另外，马路摊贩的日益增加，大大影响了城市风景，并且造成了极大的环境污染。坦坦大炉以门店为经营主体，采用无烟木炭烤制食品，从根本上解决了环境污染问题。同时，对食品供应商进行严格把关，不仅降低了原料的进货价，并且使食品在卫生上得到了保证。同时推出全新时尚烧烤的新概念，能有效吸引消费者。

坦坦大炉品牌介绍：

坦坦大炉是以经营正宗韩式烧烤、拌菜、炒菜及韩式主食的西餐店。集韩国文化与传统美食于一体，在料理品种及色、香、味等制作技艺上日臻成熟并独树一帜。其清新淡雅的装璜设计，浓郁经典的异国情调，独具韵味的韩式特色佳肴，舒适热情的优质服务，铸就了坦坦大炉全国连锁的享誉品牌。

坦坦大炉经营的项目有猪、牛五花肉，鸡、鸭烧烤和韩国铁板烧，烧烤排骨，韩国炒饭，紫菜包饭，寿司，各种韩国泡菜，凉拌菜，炒菜，汤，粥，还有现做韩国饮品等 等，要使您幸福快乐，坦坦大炉向您保证，坦坦大炉正宗的味道和优质的服务使您绝对吃的满意!

坦坦大炉鱼饼是由海鲜肉、葛根粉、调味料混合后压成的，而煮鱼饼的汤是用海鲜、肉、洋葱、辣椒等素材熬制而成。坦坦大炉将鱼饼串放入汤中煮片刻，沾上老板自制的酱油调料，那味道是极好的。吃完后，记得一定要喝上一碗浓郁的鱼饼汤，味道鲜美。

坦坦大炉市场分析：

我国社会经济的稳步发展和消费需求水平的不断提高，为餐饮业的持续快速发展奠定了基础。目前，我国餐饮业经营网点已达350多万家，从业人员超过1500万人，据国家统计局统计，今年上半年全国餐饮业实现营业额2327.2亿元，比去年同期增加319.9亿元、增长15.9%，增幅比社会商品零售总额增长多出7.3个百分点，在去年年营业额实现4368.9亿元，同比增长16.4%的基础上，继续呈现稳步快速发展的良好势头。

餐饮业发展迅速，有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加，成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭，餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强，开发与生产范围更加广泛，进一步满足了市场消费的需求，形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大，经营领域不断拓宽，服务方式日趋丰富，使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺，成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。连锁经营加快发展。

坦坦大炉以一个全新的形式和新式元素快速进入商场，必将全面引领商场的改变。跟着商场的扩展加重，商场认可度不断攀。坦坦大炉经营模式灵活，即可固定开店，也可流动经营，是小本创业投资者的精选项目。

坦坦大炉秉承责任、笃行、超越、感恩的企业精神奋勇向前，致力服务于中小型餐饮创业者，重点帮助其分析项目在当地的市场定位，并融合现代餐饮管理理念和经营模式对合作商保驾护航。

师资雄厚：坦坦大炉有专业的料理师，帮助加盟商轻松掌握技术，手把手教学，包学包会。

口味本土化：坦坦大炉有专业的老师会结合您当地的特色，做出符合当地口味特点、消费习惯的美味佳肴，确保开业一家，成功一家!

操作标准化、价格合理：坦坦大炉运用地道的釜山美食的制作技术，加以精化，操作简单易学，而且坦坦大炉对所有学员只收取一次性的培训学习费，以后不再收取任何费用。

完善的后续服务：坦坦大炉总部对每一个创业者都会认真支持、认真对待、完美服务的，并且建立完备的档案，终身技术升级，让您在同行业竞争中立于不败之地。

绿色营养：韩食里虽然杂七杂八的，可是荤素搭配合理，五颜六色让人胃口大开，而且坦坦大炉采用不破坏营养成分的烹调方式制作，保证足够的营养。

工艺简单卫生：韩食配上独特的佐料，简化烹饪工艺，操作简单的，就能做出一份可口的食物，省心省事，轻松经营。

第一阶段

了解：官网了解、申请获取加盟资料

咨询：网上咨询，向招商经理电话咨询加盟事宜

总部考察、约谈：品牌授权说明及项目介绍、总部参观考察

授权意向书：签定授权意向书

店面初审、选定：专业人员对门店进行考察评估，选定合适店面

第二阶段

签约：签定合作协议，付款

培训：产品制作技术、店面运营培训、店员收银培训、策划开业活动方案

店面装修：装修方案设计、装修方案确认、签定装修合同、全面装修、施工验收

第三阶段

营业准备：准备开业物料，确定原料配置方案、付款、发货、导师上门带店指导、开业前的宣传、试营业、正式开业、营业辅导

后期辅导：促销活动给予辅导、门店后期运营管理、不定时的经营巡查辅导

1、信赖坦坦大炉品牌卓越影响力；

2、认同坦坦大炉的企业文化与经营理念，了解坦坦大炉产品及营运模式；

3、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；

4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有创业者的精神；

5、诚实守信，具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；

6、营业面积100——200平米以上。

7、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入经营，愿意将坦坦大炉作为自己的事业。

8、具有从事餐饮经验者优先。