北京和谐一家餐饮管理有限公司于2003年在北京成立,是“田老师红烧肉”品牌的发展商和运营商,管理团队实力雄厚,分工清晰,有专业管理人员近百人。
和谐一家公司管理团队主要来自重组前的北京老家公司,拥有一批在“老家肉饼”和“田老师红烧肉”不同发展阶段选拔的高素质管理人员,他们已经成为了管理团队的骨干。这些优秀管理人员中的仓储物流配送专家、运营管理专家和通晓现代核算、审计方法的财务专家等数人,携手组建了核心管理团队。
公司十年来坚持做高标准大众快餐的理念,即:在保证食品安全的前提下,不断提升盖饭等各类食品的品质,同时努力降低餐厅各项管理成本,使餐厅食品的售价始终保持在工薪阶层可以承受的较低水平。公司倡导海纳百川、互利共赢的企业文化,努力实现消费者、管理者和员工、投资者和供应商多赢的社会效果。
田老师红烧肉,属于食堂型快餐连锁店。主营盖饭,种类虽“不多”,口味蛮“家常”,且配菜“丰富”。主菜里“招牌”红烧肉果然“名不虚传”,鱼香肉丝、酸豆角等也都“不错”。出菜速度“快”,价格又“实惠”,难怪饭点常常“爆满”,店内座位也更是如此,常常要提前找人站位。若是服务质量能再提高点,就更好了,在全国大约有200家。
田老师红烧肉24小时营业,快捷方便,生意非常火爆,饭点儿根本没座位。在附近上班还没有吃过的话,可以当做私家食堂。这就是为什么田老师红烧肉能够受到很多人的关注。
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