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屯里杨大姐土豆粉隶属于沈阳屯里杨大姐土豆粉餐饮管理有限公司,公司秉承“打造土豆粉特色美食，引领餐饮新潮流”的品牌理念，本着“团结友爱、诚实进取”的企业精神，将继续谱写在餐饮行业的辉煌篇章。公司力求凭借其深厚的企业文化、高标准的菜品品质、科学的管理方式、标准化的操作规程，来保证每一个加盟店和直营店都能火爆开业，并持续稳定发展，市场前景好。
屯里杨大姐土豆粉主要以圆条线粉为主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。屯里杨大姐土豆粉很大的特点在于其配菜螺蛳肉，很好将螺肉夹些猪肉一同绞碎，再拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下，捞起，加入上述菜料、靓汤，撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味，爱辣者或加点点辣酱，更是爽口提神。
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