土家族眉茶加盟

  • 品牌名称 土家族眉茶
  • 品牌英文名
  • 品牌发源地 江西省
  • 创建时间 2007-03
  • 加盟区域 全国
  • 是否区域授权
  • 经营产品 茶叶
  • 店面要求 店铺面积不低于30平米
  • 适合人群 自由创业、在岗投资、网店形式
  • 品牌介绍
  • 加盟优势
  • 加盟流程
  • 加盟条件
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品牌名称 土家族眉茶 投资金额 5~10
成立日期 2007-03 品牌发源地 江西省
经营范围 经销、区域代理、自由代理 适合人群 自由创业、在岗投资、网店形式
合同期限 5年 培训期限 7天
加盟金 3万 保证金 1万
特许使用费 0.5万 基本单店投资额 5~10万
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土家族眉茶加盟介绍

眉茶,英文名:Mee,属绿茶类珍品之一。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、油润、香高味浓。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相联交界处的安徽省的休宁、屯溪、黟县、歙县,江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、开化一带。中国各产茶省均有眉茶生产,其中以浙江、安徽、江西三省为主。是中国产区最广、产量较高、销区最稳、消费最普遍的茶类。

土家族眉茶

眉茶,因其条索纤细如士女之秀眉而得名。分为:、针眉、秀眉、、虾目五个花色。起源于、、三省相联交界处的安徽省的休宁、、、,江西省的婺源和浙江省的、、一带。眉茶以嫩、翠、香、鲜为特色,其色泽翠绿乌润,汤色碧绿清澈,滋味幽香醇厚,甘腴芬芳,口龄留香。1959年在全国农业展览会上,商业部评定该茶为。

鲜叶采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,选其芽壮叶肥,白毫茂密者,经摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘等六道工序精制而成。

土家族眉茶

  1. 摊放:采回的芽叶必须经过精心拣剔,剔除不符要求的鱼叶、叶片及杂质等物。摊放1--2小时,表面水蒸发干净即可。

2.杀青:要求高温杀青,杀匀杀透,青气消失、香气显露,才算达到适度。杀青叶含水量都控制在60%左右。

(1)用6SST—30/40连续滚筒杀青机,每次利用杀青机作业前,必须较长时间的预热滚筒确保吸收足够热源。避免每次投叶产生筒壁及筒体尾部粘叶现象。预热必须启动滚筒运转,以防止筒体受热变形。

(2)当滚筒达到杀青温度时,即滚筒内空气温度达到110℃—120℃左右时,才能投叶作业。

(3)杀青时间的确定:将鲜叶或类似物质,从进料盘投入滚筒,测定排出滚筒的时间,可通过机架前端手轮丝杆机构改变滚筒倾角调控杀青时间长短,杀青时间根据不同名优茶、鲜叶嫩度、水分多少确定,以杀青适度为准,一般春茶为2分钟。

(4)每批鲜叶投叶结束后,约经一半杀青时间内,应脚踏出叶端机架、使滚筒急剧倾斜,快速排出杀青叶、防止焦叶、爆点。

土家族眉茶

3.揉捻:要求揉捻叶组织破碎程度为45至55%为适度;嫩叶要轻揉,老叶要重揉,嫩叶要冷揉,老叶要热揉。

锅温保持70℃左右,用单把揉的手法,将茶叶左右推揉成条,重力推揉,达到细胞破碎充分的目的,当达五成干时即可。

4.烘焙:分三次进行,第一次只烘至五成千,摊放1~2小时。第二次较低温焙至七、八成干,摊放6~12小时。第三次低温焙至足干。

5.锅炒:是形成婺源茗眉茶独特品质的关键工序。其法是在保持锅温90℃左右时,每锅投叶量约1公斤,四指并扰,手掌张开,拇指朝上,小指向锅,运用腕力和臂力,双手将茶叶从锅底徐徐推向锅沿,当茶叶由上自由翻落时,双手捧茶轻轻搓捻,抖散结块,周而复始,当炒至六成干时,白毫显露出锅,再以焙笼文火烘干。

6.复烘。

各省所产的眉茶,品质各有不同。其中生产数量较多,品质较好的有:浙江所产的杭绿、温绿和遂绿;安徽所产的屯绿、舒绿和芜绿;江西所产的婺绿和饶绿以及湖南所产的湘绿;贵州的黔绿;四川的川绿,广东的粤绿;云南的滇绿等。各省所制产品由于鲜叶原料以及操作的方法不同,品质有所差异。屯绿条索紧结壮实、色泽灰绿光润;香气带熟板栗香,香高而持久;汤色绿而明亮,叶质柔软。舒绿条索细紧,嫩梗较多,高级茶香气高长,汤色绿,滋味醇厚,叶底黄绿,叶质柔软。浙江省所产的杭绿、温绿和遂绿各有特色,差异十分明显。

土家族群山叠翠,云雾缭绕,土地肥沃,雨水充沛,是出名优茶的好地方。茶叶主产区位于素有“中国名茶之乡”之称的五峰土家族自治县,五峰还有“三峡南岸后花园”的美誉。湖北名茶第一品牌——“采花毛尖”就出自这里,产自这里的茶叶具有香高,味醇、汤碧、形美的特点。

土家族眉茶

这里气候温和,雨量充沛,光照充足,空气湿度大,昼夜温差大,具有明显的长江河谷气候特征,土壤富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素,十分适宜茶树生长。有道是“高山云雾出好茶,低山丘陵出早茶”。正是因为有这样的地理天赋,自然底蕴,造就了五峰盛产上等名茶好茶。

1、 品牌支持:总部颁发注册商标授权书,提供相关证书、证件、检验报告。

2、 培训支持:总部对加盟商提供储存技巧、成本控制、经营管理、员工培训、设备维护、促销等方面的培训。

3、 服务支持:总部在各个区域设立服务专员,随时对加盟商的管理、经营、促销等进行跟踪指导,确保加盟商快速赢利。

4、 促销支持:总部根据市场反应,统一策划促销活动,加盟商可以免费获得赠品、促销品等方面的支持,并可根据加盟商个体情况策划促销活动。

5、 产品支持:总部与多家高校食品学院合作建立的研发中心,不断推出符合市场需求的新产品。

6、 配送支持:总部拥有强大的物流配送车队,智能化的物流配送体系确保新鲜货品每日送达。

7、 广告支持:总部通过各种媒体进行大力度的品牌宣传,广告费用无需加盟商分摊。

8、 装修支持:总部提供统一的标识和店面形象设计方案,并免费为加盟商进行装修。

9、 退换货支持:完善的退换货体系,确保加盟商低风险之忧。

1、加盟咨询

投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项,索取相关资料。

2、了解加盟可行性

对本地的市场进行调查,了解加盟可行性。

3、加盟申请

想要加盟的投资者填写《加盟申请表》,总部对您的加盟资格进行评估。

4、签订合同

总部出具可行性实施方案,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。

5、店址选择

加盟自主选择合适的店铺,总部提供建议及审核。

6、店面装修

加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。

7、系列培训

总部给予专业的系统培训和技术培训,保证加盟商掌握开店的核心技能。

8、开业筹备

总部将协助您进行开业筹备,如各种物料订购、开业计划的制定等,帮您顺利开业。

9、新店开业

将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气,帮助您今早走上运营正规,并为今后的持续经营打好基础。

由于生长在得天独厚的良好环境之中,本身含有丰富的营养成分和芳香物质,尤其蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、儿茶素、水浸出物等含量均高。其成品,香气清高持久,茶味醇厚清爽,汤色黄绿清澈,叶底柔嫩;其外形细紧纤秀,挺锋显毫,色泽翠绿光润。

1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;

2、认可并接受公司的经营理念和模式,有志于创业投资的人;

3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案;

4、执行和遵守公司的各项经营管理体系;

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

7、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;

8、具有投身本行业自信(拥有本行业经验者尤佳);

9、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。

土家族眉茶  
投资金额:5~10万元
门店总数:73家
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