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北京煲煲香家常菜有限公司旗下品牌王老六铁锅炖鱼的制作工艺是传承经典的方法，菜品都是在传统的灶台当中制作的，所以这种味道是无法比拟的。传统的制作方法与菜品相结合，能够带给消费者们不同的味蕾体验。
王老六铁锅炖鱼在制作工艺上面非常讲究而且在食材的选取上也是非常用心的，制作的食材都是每天选用新鲜食材进行制作，坚持这种新鲜原材料的做法也是的品牌赢得了一定的口碑。在产品的搭自有工艺面也是营养均衡，王老六铁锅炖鱼的特色就是鱼的汤底是制造的汤底，这个是味道的秘诀。
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