五粮金樽是五粮液有限公司推出的次高端浓香型白酒,总部严格把控食材质量和制作流程,它将五粮协调配比,利用传统方法进行固态发酵、分层蒸馏,然后再进行低温发酵,将五粮的精华进行融合,形成了独特的品牌风格。
五粮金樽酒秉承了五粮固态酿酒工艺,延续五粮液的浓香风味。五谷黄金配比,采用“纯小麦包包曲”、“跑窖循环”、“双轮底发酵”、“量质摘酒”、“原酒老熟”、“分级贮存”等工艺和技术酿造。待新酒守足年份,辛辣皆去,再经国家级酿酒师潜心调配,方才成就这一杯诸味协调、入口甘美的浓香经典。
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