贤鹅庄铁锅饨大鹅品牌所做铁锅炖能够选择大鹅，还能够加入一些中草药材，另外贤鹅庄铁锅饨大鹅除了有铁锅炖鹅之外，现在还有铁锅炖红烧肉，还有铁锅炖排骨等等。

贤鹅庄铁锅炖大鹅公司介绍：

河南贤鹅庄餐饮管理有限公司旗下品牌贤鹅庄铁锅饨大鹅自成立以来，始终致力于原汁、原味、原生态，东北菜品技术的开发与研究，在继承东北餐饮文化原有的“咸鲜、量大、实惠、”等特色的基础上，不断创立，以口味正宗、服务真诚，“融合东北人热情好客、豪爽大方”的地域性格文化特色，在众多的消费者中留下了“正宗东北菜”的争取赢得口碑，迅速成长壮大，逐渐形成了自己的风格和特有的品牌。【更多详情】

贤鹅庄铁锅炖大鹅品牌介绍：

贤鹅庄铁锅炖大鹅隶属河南贤鹅庄餐饮管理有限公司，创始人牛天池，贤鹅庄铁锅饨大鹅自成立以来，继承传统美食风味，弘扬传统美食文化，经过不断的努力与实践，经过不断的发展和创立，现已发展成颇具规模的餐饮连锁企业。贤鹅庄铁锅饨大鹅令食客味蕾全面绽放，味道出类拔萃，在鹅火锅当中占据举足轻重的地位。

贤鹅庄养鹅场直供，天天追逐打闹练肌肉，肉质好的没话说!每只鹅大概在6斤半到7斤左右，都是现点现宰现上桌~大鹅下锅翻炒，各种调料爆炒生香，注入高汤，剩下的就交给时间...在锅盖掀开的那一刻，烟雾腾起，香气四散开来，美味诱惑着肚中馋虫抓心挠肝~隔着屏幕就能闻到香气，慢炖出来的汤汁，浓稠中透着鲜香，趁着热乎，一口咬下去肉紧实而香嫩，软烂入味。

贤鹅庄铁锅炖大鹅品牌优势：

贤鹅庄铁锅饨大鹅除了鹅肠、鹅肝、鹅翅，还有大块儿的鹅肉、各种配菜，都在极力沸腾着，溅起的香气直勾肚里的馋虫！贤鹅庄另一个特色，海六珍、水六珍、山六珍，各种山珍海味汇聚到一口锅里，专搞一些平常咱吃不到的调调儿炖完吃、吃完涮，荤素都有，山珍海味上几份，瞬间成了养成局，妥妥的滋补佳品，汤汁持续沸腾但滋味不减，且会愈发鲜香浓郁。

贤鹅庄铁锅饨大鹅主要经营东北农村特色菜品的主题餐厅，以东北菜品为主营业务的连锁餐饮民营企业。贤鹅庄铁锅饨大鹅在市场当中很受消费者的欢迎，赢得了很多消费者的喜爱，市场销售量很高，并且总部打造了全国物流配送体系。贤鹅庄铁锅饨大鹅品牌经过不断的发展，现在在全国各地都已经拥有了多家加盟店，每家加盟店面都拥有着不错的生意。

贤鹅庄铁锅饨大鹅系列鹅菜集天然、绿色、营养、健康于一体，选用散养大白鹅，独家配料烹制，锁住营养，做出美味健康又好吃，喝鹅汤、吃鹅肉、吃涮菜、尝卤味。

贤鹅庄铁锅饨大鹅辅以多种尊贵中草药和上等调料，形成的配方，采用传统铸铁锅烹制，皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷，老少皆宜。

1、选址支持：贤鹅庄铁锅饨大鹅从地段/商圈、物业面积、物业结构、工程条件等多方面提供业前支持;

2、设计支持：贤鹅庄铁锅饨大鹅设计支持包括实地测量(总部专业人员实地测量把握精准数据)、设计施工(工程设计部根据尺寸，布置效果图/平面图/施工图)、跟踪进展(与施工公司对接，跟踪施工进展)。

3、培训支持：贤鹅庄铁锅饨大鹅培训支持从开业到营业，全方位培训店长工作技能，培训业主管理专业化和财务处理规范化、门店营销多样化、经营高效化;

4、营销支持：贤鹅庄铁锅饨大鹅营销支持包括活动策划方案、市场推广体系、品牌VI支持、运营营销策略等全方位营销支持;5、管理支持：贤鹅庄铁锅饨大鹅为加盟商提供运营管理(总部直接把控管理，确保有效执行力度)、前期驻店指导(总部派遣督导，住店标准规范化管理，提升门店服务质量)。

6、研发支持：贤鹅庄铁锅饨大鹅按季推新品(按照季度推出相应新品，并配合宣传方案推广)、按需研发新品(依加盟店需求研发新品，满足加盟店各地产品差异化需求)。

7、督导支持：贤鹅庄铁锅饨大鹅总部不定期巡店(年度不定期巡店指导，规范加盟店运营)、驻店指导(依据加盟店要求专项驻店指导，解决加盟店发生的问题)。

8、客户支持：贤鹅庄铁锅饨大鹅定期回访(客服定期回访加盟商，咨询活动效果寻求最佳方案)、沟通业主(解答加盟商遇到的各种问题，总部配合提出合理方案)、订货/发货(解决加盟业主订货/发货事宜)。

单店加盟：

第一阶段取得加盟资格

（1）回传加盟申请书待审核（约60天）→→（2）等待审核通过通知面谈（约30天）→→（3）门店体验（7天整）评核通过后始可取得加盟资格。

第二阶段开业前准备

取得加盟资格后→→（1）自行寻找店铺（时间以实际为准）→→（2）门店位址总部评估通过→→（3）正式签约→→（4）员工培训（约60天）→→（5）正式开业。

区域加盟：

第一阶段取得小区域加盟资格

（1）回传小区域加盟申请书待审核（约2个月）→→（2）等待书面审核通过通知面谈初试（约15天）→→（3）门店体验（7天整）→→（4）整体评核通过后，方可取得小区域加盟资格。

第二阶段开业准备

取得区域性加盟资格后与总部正式签约→→（1）预计开业地点向总部报备→→（2）派储备干部或伙伴接受总部培训（约60天）→→（3）每间店开业前均需有3位伙伴通过总部考试，始可开业。

自申请书递交起，90天内未通知面谈即视为未通过审核，自申请书递交至开业，最快约需半年时间。

开业后管理模式

1、小区域加盟提送申请区域的经营店面计画书并提交总部审核，各门店距离不受500米限制，但不得跨越至相邻之外区。

2、小区域加盟者亦必须于区域总店亲力亲为，不得委由他人经营。

1、加盟商具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、认同总部经营理念，也愿意将其经营理念贯彻执行。

3、投资，具有一定的经济基础，能满足开店所需要的更低费用。

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。

5、赞同加盟总部的经营理念，并且愿意受到本公司的监管。

6、加盟商要有一定的管理能力，运营并维护好门店的发展。

7、具有品牌至上、信誉优先的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有专业的执行能力与强烈的品牌意识。