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重庆香佰里餐饮管理有限公司是一家集调味品、手工底料生产、重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮管理公司。公司自2009年正式创办以来，经过7年艰苦的发展，现公司人员以达到50多人，公司设有底料生产厂，技术研发中心，营销中心。营销中心下设网络部，营运部，市场部等，众多专业化部门，是一支具有专业化重庆特色餐饮美食经营管理，品牌运作，营销策划，菜品研发，市场运营，连锁管理的不错团队。
公司是以重庆独特的民俗民风与丰富的物资资源为依托，融汇川渝两地的特色餐饮美食精华，博众取长，潜心研发，创造出具有特色的重庆餐饮美食体系，公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，扎根于重庆，辐射全中国。
火锅作为大家都比较喜欢吃的一种美食，生意相对来说都是比较好的，就比如香佰里鲜货火锅的生意就是公认的火热。火锅麻辣鲜香，万事皆可烫，从川渝地区兴起，逐渐发展到全国，成为大家过年聚会的必备项目。
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