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杭州鲜沐科技有限公司是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的大型餐饮连锁企业，实力雄厚。以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，致力于饮食文化传播与推广。
公司作为一家专业的港式甜品及奶茶饮品为主的加盟连锁运营企业，主要经营港式甜品、西点、饮品、蛋挞及冰淇淋等产品，其推出的“鲜沐农场椰子冻”的甜品品牌不论是品牌影响力，还是市场占有率、美誉度，在甜品行业已经形成了十分稳定的市场格局，目前在国内华南地区、西南地区和华东地区的品牌专卖店获得投资者和消费者的高度认可。
据不完全统计，截止至现在，鲜沐农场的全国加盟店规模已经达到了200余家，其发展速度和开店规模在甜品行业堪称奇迹。与此同时，鲜沐农场的品牌广告也开始长期进驻湖南、浙江、江苏等各大卫视，是唯一一家媒体广播的驰名商标品牌，被誉为综合销售量行业第一、营业额行业最高、中国同行业业务发展最快、增长最迅速的品牌。
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