西安秦邦餐饮管理有限公司经过潜心研究，改良了中国传统特色小吃“过桥米线”，并将其发展壮大，开创了中国第一个时尚米线品牌——“小滇锅”米线。

“小滇锅米线”米线是继“味之道”之后，秦邦餐饮集团又一倾心打造的核心品牌，其主打产品为“小滇锅米线”米线，经过近5年的发展，从单一“云南过桥米线”发展成为以“米线”为主打产品，包括“云南特色小吃”、“面食”、“凉菜”、“饮品”为辅的具备丰富产品线的特色快餐连锁品牌。集团拥有“小滇锅米线”、“味之道”、“湘子·湘菜”三大品牌，形成合抱之势。2014年，小滇锅米线被誉为“中国时尚米线第一品牌”。

“花样年·别样味”是“小滇锅米线”米线的品牌主张。我们相信通过秦邦人的不懈努力，通过一锅小小的米线，为正处于或曾经拥有花样年华的顾客们带来别样的味道，时尚、快捷、美味、健康，引领中国特色主题时尚快餐的发展。通过我们的努力让客户体验幸福饮食，员工过上幸福生活，企业走上幸福大道。

小滇锅米线品牌发展：

1、雏形期：2012年9月，大唐西市店开业，小滇锅米线初具雏形，自此拉开了小滇锅米线风靡全国的序幕。

2、调整期：2013年，餐饮迎来了转折，小滇锅米线面对市场变革积极应对，最终，凭借成熟的管理、过硬的技术、美味的食物，迎来了成功的曙光!

3、成名期：2014年，小滇锅米线万达店隆重开业，门前大排长龙。小滇锅米线各大商业综合体店相继开业，有的仅隔一条马路，直线距离不超过200米，不仅没有分流客源，反而生意火爆，一位难求。小滇锅米线门庭若市的盛景，引来各大媒体争相报道，小滇锅米线成为西安年轻人的潮流聚集地。

4、迅速扩张期：2015年，印象城店开业，2016年，王府井店开业……小滇锅米线以迅雷之势横扫全国。

小滇锅米线选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压等工序而成。其线细长、洁白、柔韧，爽滑口感自然生成。在特制的小锅中放入精心熬制的高汤以油封住，其色乳白，味鲜浓。有些时候，当过桥米线被许多人加以过分的夸大，渲染，推广和异化，当辣椒、麻油充斥于我们的单一口味。云南小滇锅米线则专注于云南米线的原生传统制作，保持着从一而终的原汁美味。为你带来舌尖上的民族魅力。汤菜上桌后，先将生片及鹌鹑蛋依次放入碗内，用筷子轻轻搅动即可烫熟，再将配菜放入汤中，加葱花、芫荽，接着把米线陆续放入汤中，鲜浓的营养高汤满足暖暖的胃、米线爽滑自然，根本就停不下来。

小滇锅米线-经典云南美食，汤汁浓稠鲜美，米粉爽滑，搭配特色小食，尽享彩云之南的美食问候!小滇锅米线提倡将美味发挥到极致，寻求味道真理，至真味道才是美食味道的王道。一道道精心选择的配菜经过香气浓郁的鸡汤迅速烫热，极好的保持了各类食材的新鲜度和营养成分，使用不同的配料带给时刻不一样的美食体验。品质生活，只有天空可以在你之上，时间在这一刻因美食停顿。

项目摒弃了传统米线单一的经营模式，以酱香米线系列搭配私房麻辣烫、秘制炸串、绚丽饮品、精品凉菜等十余系列成就小餐饮经营中不可比拟的经营模式。

消费者：创造美味和个性的结合

1、口味独特勾人味蕾：小滇锅米线通过多年的口味磨合，研制出一套独家的风味小吃，其中充分融合了一些地方特色，从各方面吸引着消费者的味蕾。

2、个性的自选模式：为迎合大众的口味，小滇锅米线特意开启了配菜自选模式，每一个小滇锅米线的消费者，都可以在品尝到自己爱吃的食物，享受到个性化的消费体验。

投资商：一步到位的帮扶政策

1、先进的电商管理系统：每一个小滇锅米线的加盟商，都会被收录到这个系统中，总部会根据各个投资商每月的数据，提出适当的指导，以保证每个投资商都可以轻松赚钱。

2、长期稳定的消费市场：小滇锅米线作为云南特色小吃，率先引进了电子会员制度并对每一个会员进行数据建立，以保证每一个加盟店，都可以获得长期稳定的消费市场。

1.认识小滇锅米线品牌文化。

2.将小滇锅米线作为自己的事业，并全身心投入经营管理。

3.服从总部的统一管理，愿意接受总部的培训计划。

4.具有管理财务的能力。

5.需选择经总部评估后的理想位置，加盟店的使用面积合适

6.能够足额招募经营小滇锅米线所要求的管理者与员工。

7.具备独立管理和较强的处理人际关系的能力。

8.具备良好的资信，资金取得合法。