有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。

小耳朵私厨麻辣香锅公司介绍：

北京小耳朵餐饮管理有限公司旗下代表品牌小耳朵私厨麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，菜品颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。

小耳朵私厨麻辣香锅采用优质原料，精心配制，其原料上乘小耳朵私厨麻辣香锅香锅继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的特点!看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。

小耳朵私厨麻辣香锅品牌介绍：

小耳朵私厨麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的"二荆条"为很好，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川专属的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有"一锅红艳"之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。

随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发，使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作:原料上， 扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上，进一步细化，采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异;结果上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等结果的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。

小耳朵私厨麻辣香锅品牌优势：

1、标准流程操作，无需雇人轻松开店

加盟小耳朵私厨麻辣香锅川派香锅，总部规范制作流程，让您2-3天内摇身变厨神，只需简单操作，便可烹饪出经典美味，经营无需任何餐饮经营，无需煞费苦心找大厨。

2、体贴售后

小耳朵私厨麻辣香锅川派香锅总部定期与加盟商沟通，了解问题，并联系总部专业人士解决，并开业选址到装修实施，从经营技巧到活动方案，总部365天跟踪指导，助您消除一切开小耳朵私厨麻辣香锅加盟店的难题。

3、品种多样受，备受顾客追捧

加盟小耳朵私厨麻辣香锅，只是麻和辣的享誉，却被小耳朵私厨麻辣香锅玩出了新花样!每一位食客都可以随心所欲的根据自己的喜好挑选钟情的类别，总有一款让您的客人钟情。遵循以科学化的管理，标准化的产品运作体系。

4、四季适宜

用几十种精选肉类、绿色蔬菜、茎类蔬菜、丸子作为原料，四季均有针对季节养生的特色菜别。

不一样的美味带来不一样的享受，小耳朵私厨麻辣香锅多重产品系列美味升级，给您的胃以慰藉，给舌尖以惊艳享受。轻松经营，四季创收，流水无限。智慧之选简单，专职团队全面支持，让加盟商轻松涨实现目标。

小耳朵私厨麻辣香锅加盟店，形式新颖、卫生营养、自然随意、经济便捷，让客人不仅品尝到各种风格麻辣香锅，更能领略时尚就餐体验，风靡台湾多年，是极富盛名的台湾美食标志。小耳朵私厨麻辣香锅加盟店让投资者省心、食客安心，更以曼妙都市新美味的身份迅速火遍神州。

1、规划合理，降低成本：在同等的面积下，增加餐位就是提高纯利润。公司品牌餐位数量比同类增加了30% 以上。因其特有的设计，大大降低了空间的浪费，也节省了服务员传菜点单的繁 杂工序。在公司制度与培训下，一名服务员能同时为15-20多位顾客服务，百余平店面只需3-4名服务员，大大降低了人力成本。

2、产品不单一，选择面广：避免了产品的单一性，满足了顾客的可选择性，并始终坚持以亲民的价格，服务于大众的消费。标准化操作所有产品全部实行标准化、流程化操作加工，确保产 品品质如一。“亮厨”工程，明档操作，透明可视，厨房实行明档操作，让加工过程透明化、可视化，让消费者更放心，让食品更安全。

3、品牌支持优势：根据市场经营情况，配合知名媒体进行连续、大范围的广告宣传。公司及时总结各地店面在经营过程中的销售活动经验，为您提供促销活动宣传物料，并予以活动指导。 总部可为投资者统一采购新鲜原材料，降低进货成本;建立统一订货平台，提供原料、半成品的冷链配送服务，助您经营更省心。

4、公司连锁总部协助选址与评估及装修支持：协助加盟者对所选择的店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟 者选址参考。若加盟者寻找不到适当的店址时，公司总部会协助加盟者寻址。加盟店统一装修与设备：为确保连锁的统一形象，加盟店的设计是由总部指定的设计师设计，无偿提供完整的装 修图纸。场地装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人督核、指导，加盟者负责监理。为确保产品质量，设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。

5、服务优势：公司品牌整店输出，统一技术培训、经营管理培训。并可终生享受永久免费技术升级、品种升级、管理升级、促销升级，确保加盟店经营成功。

1.咨询考察：加盟商来公司总部或办事处进行咨询和了解（路途遥远可电话沟通或登陆公司网页）

2.洽估项目：商务人员与加盟商全面深入洽谈，结合加盟商情况评估项目的可行性。

3.加盟申请：加盟根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。

4.签定合同：签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

5.选定商品：在公司客户服务专员的同下确定首批货品的品种、数量。公司将在指定的时间内送达

6.营业指导：公司委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修，并对其雇员进行营业培训指导。

1、本人身体健康，有从事本行业的信心和热情；

2、认可并接受项目的发展策略，有志于创业的人；

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；

4、执行和遵守项目的各项经营管理体系；

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6、加盟商要的能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

7、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。