小俩口烤肉为中小创业投资者搭建创富平台,低门槛、低风险、高产出，完善的经营体系、扶持政策与诚信联合理念，迅速吸引了大批投资者蜂拥而入,在业界引起轰动。

小俩口烤肉企业简介：

济南小俩口餐饮管理有限公司成立于2004年4月，主要经营东北特色齐齐哈尔烤肉，小俩口将以品牌化模式发展，逐步走向正规的连锁轨道。目前总部所属各加盟店遍地开花，受到全国广大消费者的青睐及社会各界人士的高度赞誉。公司总部先后获得“中国餐饮放心加盟首选品牌”、“中华美食名店”、“山东名小吃”、“山东餐饮名店”等多项殊荣。“小俩口”品牌的背后，是烤肉文化的深厚底蕴和小俩口人追求卓越、开拓创新的精神。【详细介绍】

小俩口烤肉品牌介绍：

小俩口烤肉，主要经营东北特色齐齐哈尔烤肉，用料考究，既保留了东北烤肉的原始风格，又借鉴了朝鲜族烤肉和韩国料理的制作流程，结合现代餐饮的加工工艺，通过几年来的摸索与经验积累，终于自主研发了特色配方，形成了小俩口的独特风味。为了满足人们对烤肉原始口味的需求和现代健康环保饮食的理念，小俩口在选用烤炉设备上取长补短，引进了韩国进口无烟碳烤炉。

加之科学化，人性化的经营理念和管理模式，在同行中脱颖而出，同时吸引了许多慕名而来的学员。通过学员的努力与成功实践，从而证实了不同地域的人们对烤肉的接受与认可，为了更加有力的带动多数创业，创建了小俩口餐饮技术推广中心，同时在国家商标总局进行了商标注册。

一般人认为，开餐馆只要饭菜实惠价钱便宜就有顾客，生意就好，这是错误的经营观念。味道好加上价钱相宜固然是吸引食客的条件，但不是唯一的条件，餐馆里的一种气氛、一种情调，都可以造成顾客愿意进餐的理由。无论是给顾客一点温馨、一份乡情、一种悠闲、一的氛围，都要视餐馆所处的周围环境和所服务的对象范畴而定。比如我们小俩口烤肉，就树立一个“追求原始味道”的响亮口号。

小俩口烤肉以传承火烤文明和追求原始味道为主题及并将时尚、优雅融于一体，既原始又优雅，既脱俗又时尚。为追求原始味道，小俩口烤肉用料考究既保留了东北烤肉的原始风格，又借鉴了朝鲜族烤肉和韩国料理的制作流程，结合现代餐饮的加工工艺，通过几年来的摸索与经验积累，终于自主研发了特色配方，形成了小俩口的独立风味。

小俩口烤肉品牌行业优势：

餐饮行业是永不枯竭的创业市场。所以，在当今餐饮业竞争白热化的情形下，餐馆经营者必须做到人无我有，树立“品牌特色”的开店理念。 过去，人们上餐厅纯粹是为了填饱肚子，自身衣着也很随便，至于环境是雅是俗，大多没有心思去讲究。如今不少人却另有一番见地了：食与漂亮息息相关，环境陋俗哪能食得舒服？衣冠不整哪像斯文食客？

因此，他们都向往高雅、富有情调的场所，让五脏六腑获得美妙感受的同时，也感受到优美的环境。于是置身美而雅的环境中，人们容光焕发，谈吐斯文得体，心情也旷达舒畅了。消费者选择高雅餐厅入座，或是会聚亲朋，或是故人相见，或是同行联谊，或是公关所需，看重的正是与这种气氛相得益彰的饮食环境。

小俩口烤肉将不懈努力，积极进取，力争打造地方特色美食，同时也希望有识之士加盟合作，共创小俩口辉煌伟业。

小俩口烤肉加盟优势：

1、经营灵活、便于掌握，标准工艺、容易操作；

2、秘制配方、统一定量，荤素搭配、考法自然；

3、原始口味、唇齿留香，营养健康、引领时尚；

4、分享小俩口烤肉的经营经验，降低投资风险；

5、分享小俩口烤肉的独特配方技术，增强核心优势；

6、分享小俩口烤肉的营销模式，缩短投资回收期；

7、分享小俩口烤肉统一的指导培训和物流配送的支持；

8、分享小俩口烤肉的品牌文化及形象识别系统的无形市场效应；

9、分享“携手小俩口，挖掘烤出来的‘钱’程”的加盟成果。

小俩口烤肉加盟支持：

一、 选择合宜地点、营造舒适空间

选择正确合适的场地，在吸纳客源时可以有顺势的效果，提供选点标准，或提供现成点供业主选择。

1、选点位置应该在城市、城镇商业旺街以及年轻白领群体人流量大的地段，附近应该有潜在的众多消费群；

经营面积主要在一楼，150-400平方左右，门头宽敞大气，展示形象宽度15米以上为好；

2、门面较好具备一定的停车位条件，约10-15个，且车辆出入要方便。

二、 确定地点后

专人看点，提供对点位可行性做详细评估（交通人流、周边人群总体消费水平、市场配套、竞争对手、停车位、周围环境等），统计出同行业竞争者，做出比较分析。

三、 房屋租赁

租赁前应了解以下事项：

1、房屋的租金、押金及其交纳方式，租金是否会递增，有无管理费和其它收费。

2、要有足够的供水供电，供电要求商业三项电；供水要求：水压达到市政压力要求，2寸水管1或2个接口以及消防喷淋，消防栓适合接口。

3、设计装修及筹备开业，装修时间充足，较好有三个月以上。

4、务必有排水、排污两根管道，且已接入市政污水管道；厨房排污能提供做隔油池的位置。

5、有独立60㎝×60㎝的排烟管位，铺设方便。

6、租房的年限不少于5年，较好8年以上。

四、签约

1、加盟之前到总部加强了解。

2、签订《特许经营合同》，为避免履行契约时产生疑问，公司将提供详细的加盟参考资料。

3、公司提供《投资估算表》，作为投资入股的比例分配，提供新设立门店开办费用所涉及内容项目：装修工程、厨房吧台设备、初期备料、空调、餐具设备等。

五、工程装修

1、签订加盟合同书后，业主安排好场地丈量的条件，丈量人员和设计人员去现场，并在规定时间内做出适当的装修设计及相关咨询（如：投资、概算等）。

2、装修工期一般为45天，施工队伍进场前，业主需做好水通、电通、路通以及场地不影响施工等条件。在装修过程中，业主需免费提供水电，以确保工程的顺利进行。

3、装修过程中，业主需同时进行相关执照的申报（工程报建、消防证件、环保许可证、工商税务登记、商标使用许可备案、营业执照，并及时协调与装修有关的外部事务）。公司将提供咨询服务。

六、人员配备、培训、补给

1、人员的配备、培训与工程装修同时进行。公司总部调集最为优秀的厨房、外场精英人才，组成强大的培训和研发队伍，能为加盟店在较短的时间内培训出合格的基层员工，也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训，解决了业主的后顾之忧。

2、厨师长1名、厨师领班2名、外场部长1名、外场领班2名，开业前由公司派驻干部支援。

3、除筹备专员在门店开业前做现场支援外，公司总部不断培训，并汇集了大量的业内专才，从技术到管理，以及餐厅基层员工都适时满足加盟店的常规配置。专业的营运团队，针对实际，量身定制行之有效的营运方案，指导、筹备开业，投资回报、营业额评估，问题诊断及后续督导。

七、物料供应

1、小俩口自设现代化的无菌生产车间，精选较优质的原材料，按照小俩口专有配方，经过自主研发的肉类腌制技术，为各门店提供最美味、新鲜、营养的烤肉类半成品。

2、小俩口自设物流配送中心，提供门店专用的餐饮原辅料、专用器具与配套设施，确保产品品质和餐饮原料的质量安全，物料及时供应。

3、物料货款以款到发货的方式结算，门店根据店面的预估营业额定时叫货

4、初期物料、门店正常营运交货，以物流配送方式处理，运费由门店承担。

5、提供专属商标的特许使用权及相关产品：商标招牌字、商标灯箱等。此类产品，小俩口公司承诺：质量免费保修一年（易损件除外，如日光灯管），提供终身维修服务。

八、企划宣传

1、提供全方位的小俩口烤肉文献资料，加大广告宣传力度，全面推广小俩口烤肉品牌。

2、依据加盟业主需求，协助门店进行日常营销活动方案的指导。

3、提供大型节日全套营销活动指导方案。

九、信息系统支持

1、“POS”点单系统: 小俩口专版“POS”点单系统将更好更快地提升您门店的服务，提高您营运过程的工作效率，从而降低营运成本。

十、对加盟业主的后续跟踪服务

1、公司不定期或应加盟业主的需求，组织人员协助业主解决经营管理问题，让业主轻松创业（广告宣传、外场讲师、厨房讲师、财务人员支持）。

1.前期通过网站，电话等方式了解咨询。

2.递交加盟申请，考察总部或连锁店；

3.洽谈加盟事宜；

4.考察分析加盟和加盟商资格；

5.拟定初步投资理财计划；

6.签署《意向加盟合同》缴纳意向加盟金

7.协助加盟商选址，评估；

8.签署加盟合同

9.营建支持，相关培训

10.营运支持

11.择日成功开业

12.后期督查指导

1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

2、具有一定的创业启动资金。

3、有志于开拓餐饮事业的热情和韧性

4、认同小俩口烤肉的经营理念和发展目标，愿同舟共济，共同开拓中国大好市场。