上海思忆餐饮管理有限公司成立于2012年,同时成为“C忆”品牌的总运营商,“C忆”秉持着为消费者提供时尚创意与休闲结合,健康美味兼得。小牛罐米线隶属于上海思忆餐饮管理有限公司,小牛罐米线是一家专注于马来西亚风味的米线,咖喱酱在当地深受居民喜爱,便以此为美食,随后随着旅游业的发展,这种口味越来越被大众熟知。上海思忆餐饮管理有限公司品牌小牛罐米线2016年开始对外加盟,提供九大总部支持!
在中国,传承是美德,百年手艺,纯手工米线,选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成,Q弹爽口的米线,不仅健康美味,而且筋道有力。祖传米线遇上马来西亚风味酱料究竟会碰撞出怎样的火花,这让人倍感期待,中西结合是挑战,也是创意,一不小心还会来个混血。
各种酱料如麻辣酱、沙嗲酱、仁当酱、原味,各种口味的酱料应有尽有,其中原味米线,添加鸡汤、秘制酱料等等原汁味道,回归最初始的口感。秘制卤牛肉,多种香料慢火炖煮,当天熬制,保留原始鲜香,嚼劲十足,色香俱佳,工序简便但又不易被复制,适量食用,不仅促进新陈代谢,还能为机体提供丰富的所需物质。
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