重庆辣司令旗下三大黄金项目之一“小渝味重庆小面”，携手做了二十多年小面馆的老师傅，共同研发了重庆红油小面系列，红烧面系列，现炒盖码面系列，酸辣粉、火锅米线等粉面产品。

小渝味重庆小面公司介绍：

重庆辣司令餐饮管理有限公司是一家专业的餐饮文化传播机构，以倡导“特色，时尚，健康”的饮食新文化为己任，秉承“专心、专注、专业”的经营理念，从事餐饮项目研究与技术开发、运营培训、咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广【更多详情】

小渝味重庆小面品牌介绍：

小渝味重庆小面老师傅说，小面好吃两个较重要的点：面是基础，汤是灵魂，为了解决这两个关键点，技术人员将较重要的环节做到了标准量化，统一生产，以达到和保持较佳的口感，面条精选高筋面粉，全部现场压制，口感劲道爽滑有嚼劲;小渝味重庆小面加盟，红油调料、红烧料包等核心调料公司统一配送，小渝味重庆小面麻辣鲜香，浓郁醇厚。

小渝味重庆小面是一个新颖品牌，经过10多年的锤炼于2015年横空出世，小渝味重庆小面坚持以差异化、特色化、标准化的经营思路，打造重庆小面新品牌。小渝味的优势在于彻底打破传统重庆小面的街边小店模式，轻时尚的巴渝民风装修重点展示重庆本土风情，结合新颖的营销模式，将重庆小面精致化，时尚化，更结合实际情况将营业时段延伸为：营养早餐、快捷午餐、休闲下午茶、实惠晚餐和美味夜宵，增加盈利点，一店多用。

小渝味重庆小面品牌优势：

小渝味重庆小面致力于健康、快捷、卫生的饮食事业；不断推出健康、自然的优良食品！以严格的生产规范与供应链管理保持始终如一的高品质产品；合理的营养搭配，味道的绝对纯正，产品原材料的完全透明化成为消费者放心的首选。

我们卖的不是食品！我们卖的是健康、营养、绿色！吸吮华夏五千年博大精深的文化，保持内敛、热情、周到的高水准服务和顾客的高满意度。小渝味重庆小面 秉承“不做一生一次的交易；只做一生一次的朋友”之经营理念。以绝对的品牌优势、全面的培训、完善的经营管理体系和丰富的经验为投资经营者奠定了良好的基础，大大减低了投资的投资风险。

小渝味重庆小面企业荣誉：

☆ 重庆辣司令餐饮管理有限公司被评为优秀创业培训机构（重庆再就业指导办公室 2013年9月）

☆小渝味粉面传奇“咕菇面”被评为重庆小面50强第四名（重庆小面协会 2015年9月） ☆ 小渝味粉面传奇荣获重庆特色风味美食奖（重庆烹饪协会 2016年5月）

☆ 授予小渝味粉面传奇重庆特色美食（重庆特色饮食文化研究中心 2015年3月）

☆ 小渝味粉面传奇创业园培训基地 （重庆辣司令餐饮管理有限公司公司 2015年5月）

☆小渝味粉面传奇“豌豆炸酱面”荣获重庆特色小吃奖（重庆小面协会 2015年9月）

小渝味重庆小面市场分析：

日益繁荣的餐饮市场竞争中，各式各样的餐饮项目也比比皆是，近年来，重庆小面的突飞猛进发展就为重庆地方特色餐饮注入的新鲜的元素。如今，重庆美食的两大名片火锅和小面，在全国可谓市家喻户晓，人人皆知。但是，重庆小面这产生于市井、街边的大众小吃，没有火锅那样的深厚的文化底蕴、没有火锅那样的市场噱头、更没有如今火锅装修那样高顿大气上档次。那么重庆小面同样也拥有属于自己的文化范畴，同样拥有属于自己的小面经营开拓们。

在如今的餐饮行业划分中我们把小面划入风味快餐行业，因为小面快速、简便、便捷的用餐模式符合快餐定义的标准，同时小面浓郁的地方风味文化更是代表着重庆地方饮食的特色。如今，在整体市场经济疲软的大环境下，重庆小面投资少、现金周转快速的特点也受到更多小面意向加盟商的青睐和追捧。所以综上所述，重庆小面的诸多投资优势特点反应出来，更是受到了年轻人80、甚至90后的青睐。

年轻人创业或许没有更多的资金，更有丰富的经验，没有雄厚的背景，但纵观全国重庆小面市场发展，年轻人创业拥有了更多的思想和想法。小渝味重庆小面加盟，无需经验，经营灵活，无需太多人力、物力。

投资商选择加盟小渝味重庆小面是赚钱的好项目，小渝味重庆小面作为重庆本土特色小吃，将会是很多淘金者和食客们的理想之地。小渝味重庆小面，着重为发展重庆小面事业，孜孜不倦。重庆小面在国内掀起了热潮，国内慕名而来的不止是食客，更有淘金者，看重的就是小面的商机。

重庆小面品牌小渝味妙招一：产品口味

小渝味粉面传奇面馆内集合多种多样的美食产品，既有富有重庆特色的重庆小面，又有美味小吃钵钵鸡、红糖糍粑、现炸小酥肉。小渝味粉面传奇传承百年古方，味道一绝，让消费者更喜欢，市场好评不断，迎合消费者需求，还能充分满足人们舌尖需求。

重庆小面品牌小渝味妙招二：服务

主动服务。这体现了面馆"宾客第一"的服务宗旨，也表达可服务员欢迎宾客光临、感谢惠顾的深情厚谊，促使服务环境和服务交往气氛温馨、融洽。

其次，做到服务热情。就是要求面馆服务员对宾客有持久地职业情感，做到宾客进面馆与离开面馆态度一个样；生客与熟客态度一个样；外地客人与本地客人态度一个样；高消费与低消费态度一个样；客人提表扬意见与提批评意见态度一个样。

再次，做到服务周到。面馆在服务项目和服务内容方法要细致入微，处处方便客人、体贴客人，认真实现客人就餐要求。

1、致电总部咨询

2、考察总部

3、加盟资格审核签订意向书

4、选址评定市场分析

5、签订合同缴纳费用

6、老城街小面总部进行店面规划分店自行装修

7、拟定开店计划总部派遣筹备人员

8、正式开业

9、总部后续营销、管理、技术、督导支持

1、认同小渝味的品牌文化，能接受公司总部的经营理念和服务规范

2、热爱餐饮行业、具有创业激情和投资热情

3、具有较强的品牌意识和管理能力

4、店面使用面积不低于30平米

5、具有良好的商业信誉

6、愿意接受总部的管理和监督