烤鱼行业在现在的市场上是非常火的，烤鱼美食也深受吃货们的喜爱，烤鱼在市场上有着非常高的销量，小张烤鱼加盟就是一家非常有特色的烤鱼美食品牌，这个品牌的特色在于，在烤鱼的基础上融入了更多的健康美食，采用新鲜活鱼，现杀现卖，是非常有实力的一个加盟品牌，而且不仅仅是烤鱼，这个品牌还有这烤羊排等多种特色美食，满足消费者的需求。

小张烤鱼公司简介：

小张烤鱼隶属于湖北小张烤鱼餐饮有限公司旗下，品牌始终坚持着新鲜、特色、品质的经营理念，获得了多地市场的良好口碑。小张烤鱼是一个主打炭烤海鲜的烧烤品牌，店内主要是以烤鱼、烤海肠以及烤鱿鱼等餐品为主打，一直以来深受各地消费者的欢迎和认可，品牌在青岛本地也成立有多家分店，市场知名度正在快速提升。

公司不断追求创新，将世界范围内的顶尖美食、优秀餐饮品牌及民间传统美食制作技艺带给我们的客户，顺应“全球美食共享，连锁加盟至上”的趋势，为客户创造更大的效益。创想人致力于将美食技艺、概念空间与标准连锁服务融为一体，让我们的客户享受前所未有的贴心服务。为广大的投资者提供成熟的餐饮项目，抓住商机，创造巨大的财富!

小张烤鱼品牌介绍：

小张烤鱼，指的是现杀木炭现烤新鲜活鱼的武汉特色菜品，是鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法品种。小张烤鱼发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。小张烤鱼的有烤草鱼、烤鲶鱼、烤财鱼、烤鲫鱼、烤土鲢鱼、烤桂鱼等品种。

小张烤鱼拥有独创秘方，主料全部采用新鲜活鱼制成，口味鲜活嫩香，外焦内嫩，胆固醇低，营养丰富。已烤熟的鱼置于燃着木炭的长方体烤箱一并端上桌来，3斤重的草鱼将近40厘米的铁盘占满。烤鱼身呈黑褐色，虽然看相不佳，入口却却保持了鱼肉的鲜、嫩、爽、滑，鱼肉也不会因为烤的时间长而变老，相反越烤越香，底菜越煮越有味。

小张烤鱼企业文化：

企业宗旨：反对暴利加盟,真诚扶持创业

企业目标：打造特色餐饮连锁第一品牌

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越

企业经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、联盟者三赢

企业经营策略：专心、专注于特色餐饮行业并取得较大成功

在餐饮行业中，大家对小吃的需求很大，而小吃行业的发展很快速，时尚有品质的烤鱼是很有市场的，安全可靠，市场优势多，经营更轻松。小张烤鱼加盟创新不断，技术，品质，是人们创业的好选择，值得信赖。

小张烤鱼是餐饮行业中的知名品牌，可口的菜品和适中的价格深受消费者的喜爱，回头客也越来越多。作为一个知名的餐饮品牌，小张烤鱼的主营美食包括烧烤、烤鱼，口感正宗、品种多样，可满足不同消费者的需求绝对是您创业致富的优质选择。

1、市场督导

加盟小张烤鱼，合作商要根据加盟店需求及公司工作安排，在全国范围内执行不间断市场督导，针对产品技术和店面经营，发现问题并解决问题，在管理方面做好长短期规划。

2、系统培训

加盟小张烤鱼，总部对人员的不同推出量身培训服务，店长培训人员管理和经营维护，制作人员培训产品技术和品质监控，服务人员培训亲情服务和服务流程化。

3、新品推出

小张烤鱼将针对季节变化和每个区域的饮食习惯，针对性的推出不同的单品和套餐组合，保持特色产品的同时不断推陈出新，为加盟商打造持续盈利的空间。

4、广告支持

加盟小张烤鱼，总部广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。

5、选址评估

加盟小张烤鱼，总部根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助每一个投资商进行店址选择，并根据人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析。

6、装修设计

小张烤鱼设计部将对每个店面进行统一又不失当地人文的设计，全力为消费者打造愉悦就餐环境。

1、项目咨询：加盟商以电话、网上留言等方式向总部专业投资顾问咨询相关事宜，并获得小张烤鱼项目相关资料;

2、实地考察：加盟商到总部进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈，进一步了解品牌的经营理念和市场定位，熟悉操作流程;

3、资格审查：小张烤鱼总部对加盟商提供的资料进行审核和评估，加盟商应确保提交资料的真实性;

4、运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案和营销方案，总部提供跟踪式的服务，帮助加盟商从零开始学开店;

5、技术培训：小张烤鱼总部组织专业成熟的技术培训，加盟商应熟练掌握全部制作工艺并由总部进行审核;

6、签订合同：双方确定考察结果无争议，正式签订合同，加盟商缴纳费用，总部对加盟商进行加盟授权，之后就可以着手准备开店了。

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、认可小张烤鱼的经营与发展理念。

3、具备一定的资金实力和风险意识。

4、有独立门户的经营场所。

5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合小张烤鱼加盟总部推出的各种全国范围的优惠活动。

6、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。

7、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。