疫情过后餐饮加盟如何浴火重生？

2020-03-25 11:29来源：一路商机网1人阅读

2020年的开端，对所有人来说并不友好，一场疫情让中国经济被残忍的按下了“暂停键”，作为百业之王，餐饮加盟受损最为严重。

危机有时与机遇并存，只要活着就要考虑未来的出路。比如，非典那年，逼着马云的阿里巴巴找到了自己的商业模式，从此江湖地位再无人可撼动；比如，我们餐饮行业的呷哺呷哺，在非典时开创了一个人吃的小火锅，胡大、太兴等一批知名企业都是在疫情之后崛起；不少餐饮人都认为，疫情过后餐饮会迎来报复性增长，只是增长的会是你吗？你的餐厅真的准备好了吗？

疫情下有哪些痛点值得我们痛定思痛的，又有哪些方法可以让我们快速抓住客流呢？这里我们以一个老牌火锅店的案例作为解析。疫情之下，没有一家餐饮企业可以独善其身，有人说这次疫情也像一个照妖镜，照出了不少问题，账上飘着几个亿的西贝说自己的现金流撑不过6个月，更何况一些即没有房租优势、也没有品牌优势的小微餐饮企业了，受损十分严重。这次疫情至少让我们收获了以下几点反思：

1、拒绝烹制野味，保证舌尖上的绝对健康

2、注重现金流、现金流、现金流

3、爆款产品应该兼备成品、半成品、外卖、堂食等多种用餐场景，更便于搭建多种渠道销售网络

4、每家餐企都应建自己的流量池，晴天不修屋顶，雨天就会受潮

疫情后，餐企如何浴火重生？老牌火锅店用“光影装修”引流！

这次疫情让所有人餐饮让你都明白了一个道理，那就是“活下去”才是较重要的！因此，在节流上相信每家餐饮企业都有着自己的小计划，可是唯独装修这件事上令很多餐饮老板感到十分纠结，只做基础装修是省钱，顾客体验不好，做好的体验花费又高，那有没有什么方法能两全其美呢？也许光影装修能解决以上痛点。

1、一个大厅几万元搞定，节省昂贵的设计费：就拿深圳这家老牌火锅店来举例，300平的面积，基础硬装的装修费用就要20万左右，再加上主题、设计费、软装，保守估计全店装下来，至少需要60万元。而通过光影装修，除了硬装以外，只需要购买5D设备，不足10万元就可以搞定一家餐厅，一家门店就可以为餐厅节省20多万，而且主题鲜明，吸客能力强。

2、节省装修时间，1-2天快速安装出一家店：自我们交房租的那天起，就意味着我们已经在支出，很多餐饮老板只算了开业多久能收回成本，而忽略了过长的装修时间，传统装修较快也得2个月完成，而光影装修27天硬装，1-2天即可安装到餐厅，整体周期1个月时间，不仅省下了一个月的装修时间，还能提前一个月开业，早日收回成本。

3、耐用、素材可持续更新，不用担心翻新问题：对于传统装修来说，经常会面临这样的尴尬，装3年不流行了，装5年老旧了该翻新了，砸了重装费钱，不装顾客又不来，着实令人头疼……而通过光影装修，这些问题统统不再是难点，因为素材可更新，可及时上传，及时更换铺面了，完全不用担心翻新和过时问题。

关键词： 轩货串串香加盟 轩货串串香加盟费 餐饮加盟串串香加盟轩货串串香

分享到：

看过本文的人还看过

留言日期：2024-01-10苟先生（四川成都）

苟先生深圳我的电话或者联系我
留言日期：2022-01-27先先生（江苏徐州）

有意向加盟，请与我联系！
留言日期：2022-01-18坚先生（山东济南）

咨询加盟情况
留言日期：2021-12-25王先生（江西赣州）

有意向加盟，请与我联系！
留言日期：2021-12-21朱先生（浙江杭州）

现在这种串串开在学校食堂的话有没有利润
留言日期：2021-10-29赵先生（浙江绍兴）

我想详细了解轩货串串香的加盟流程，请与我联系！
留言日期：2021-10-04张先生（四川成都）

我想加盟轩货串串香，请电话联系我。
留言日期：2021-04-06朱先生（河北）

我想加盟轩货串串香，请来电话告诉我具体细节。
留言日期：2021-03-22任先生（浙江）

总加盟费用以及其他的:公司的优惠及扶持
留言日期：2021-03-03李先生（北京）

我想知道轩货串串香加盟电话多少？我想了解轩货串串香加盟后期支持有哪些？我想了解轩货串串香现在有多少家加盟店？