重庆香香火锅米线现已成为重庆城的新宠，不论身份阶层，均能从中享受到火锅带给人们麻辣鲜香的满足，食客无不惊叹：米线终于换味道了。而正是这种来自于不同阶层的共同喜爱，让香香重庆火锅米线迅速成为山城新一代人气美食名片。

香香火锅米线公司介绍：

重庆香香投资咨询有限公司香香火锅米线灵感作者"重庆香香"，重庆香香投资咨询有限公司传承重庆火锅百年技艺精髓，大胆尝试并经百炼而调配出全新的麻辣鲜香配方，且奇思妙想、另辟蹊径的将这种重庆火锅美味用于有千年历史之米线，裂变性的跨界结合创新，诞生香香重庆火锅米线。【更多详情】

香香火锅米线品牌介绍：

香香重庆火锅米线在火锅界和米线界均引起了一遍又一遍的尖声惊叫和赞叹。香香火锅米线是有个性的米线：碗大，豪气直爽;汤红，香艳火爆;线柔，纯粹坚韧;麻辣，大胆激情……她散发着一种迷人的气质，一个地道重庆美女的气质。一碗纯正重庆火锅味的香香火锅米线配上毛肚或鸭肠或酥肉等经典火锅食材，一个人的动力就足够、一刻钟就能搞定，说吃就吃还能天天吃。

香香火锅米线产品特色：

重庆香香火锅米线在底味调料的制作上，即传承重庆火锅之正宗的技艺，又重视现代营养健康观念改良配方。用料上精选郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒、贵州的辣椒以及二十多种香料等为原料，进行更科学的兑配。制作时，采用先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒和香料，然后掺牛骨原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。

香香火锅米线创新就餐模式，升级就餐环境，在味觉和视觉上保持对顾客的吸引，且不断融合现代化快节奏的消费方式，赋予米线新的食尚，创意搭配各种新鲜食材，品种多样，老少咸宜，成为市场上备受大众欢迎的美食品牌。香香火锅米线拥有一套标准化的工艺流程，无需大厨，节省人工成本，出餐较快，选址灵活，是一个值得关注的加盟品牌。

重庆香香火锅米线开创了属于自己的先河，在中华美食文化的千年历史传承中占据了自己的一席之地。香香以一种激情、进取的姿态，让中国乃至世界都能领略到香香重庆火锅米线麻辣鲜香的魅力。

重庆香香火锅米线表现了中国饮食之道蕴含的和谐性和包容性。特别在民俗风情上，重庆香香火锅米线秉承了重庆人直率、热情的性格，使其很容易受到喜爱。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。呈现出一派和谐相溶与酣畅淋漓的场景和心理感受，营造出一种"同心、同享、同乐"的文化氛围。

1、总部根据业务发展将采取线下线上矩阵式的品牌推广，有助于与加盟商与总部共同打造品牌价值，树立在消费者心目中良好的品牌形象。

2、提供香香火锅米线经营管理制度，解决餐厅运作实际问题。

3、总部派遣专业的支持督导到店支持，确保加盟店开业顺畅及开业营销方案。

4、加盟店核心岗位再培训，基层员工现场深入细致的管理过渡情景式训练，加强团队的实操能力。

5、进行成本管控和利润管理支持，追踪菜品品质，并修正偏差。

6、提供完善的餐具、服装、用具、物料等供应支持，规范餐厅的进、销、存流程。

7、在统一收银系统的前提下，提供远程经营数据分析，并给予经营指导意见。

8、提供后期各类广告设计和促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度。

9、跟踪后期经营状况，对餐厅营运进行规范和调整，提出整改建议，提升餐厅经营业绩。

10、营运督导不定期巡店，专业人员上门指导。

11、定期专业人员电话回访，确保经营后期出现的问题及时解决。

12、公司提供运营方案，结合本地特色与互联网口碑传播。公司长期免费的持续培训和营销策划支持。

13、后期技术、产品升级由总部负责，总部承诺在后期产品升级的情况，免收合作期内的再次培训费。

由拟加盟商按照公司的规范填写《香香火锅米线加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

初审通过后，双方签订《香香火锅米线加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供香香火锅米线VI设计样本，宣传资料。

拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

香香火锅米线开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。

1、完全认可项目品牌和产品，能严格按照品牌VI及公司要求进行统一形象的装修，能严格按照项目产品生产标准及公司要求进行材料采购和生产;

2、无坐享其成一夜暴富的幻想;有吃苦耐劳的能力和心理准备;

3、具备10万左右的投资能力，30-100平米的店铺;

4、具有完全服从总部管理的心态;

5、无不良嗜好和犯罪记录。