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在重庆吃火锅既是一种美味更是一种生活方式！那在重庆无论大街小巷都能看到火锅的影子，但是有些火锅就会踩雷，甚至有些火锅店既不好吃又很贵，去了一次就不想去第二次。到底哪家火锅既好吃又实惠呢？渝山洞老火锅用味道征服你的味蕾！
地道经典的重庆老火锅锅底能够满足你的一切需求从麻辣的全红九宫格，到鲜美的野生菌锅、大骨鸳鸯锅等等很多种锅，保证让你辣而不燥，麻而不苦，飘香四溢，回味无穷！当你吃完红汤中麻辣激爽的肉食后，然后在涮煮一点菌菇、青菜等等平和一下被刺激的味蕾，为一顿完整的正宗重庆火锅划上圆满的结尾。
果冻鸭血：
吃火锅鸭血也是必点的一个菜吧！鲜嫩的鸭血配上麻辣的爽快，那味道简直不摆了。鸭血一定要冷锅下，煮至飘起来在煮一会儿就可以开吃了，鸭血对于都市人来说是很好的东西，是雾霾灰尘的克星！拌上调料，香辣可口，根本停不下来。
双椒牛肉：
精选牛肉里脊，牛肉薄切，配上青红辣椒提香入味,吃起来辣劲十足，在配合调好的油碟，牛肉不要煮久了，嫩一点才好吃。
郡花：
这郡花的刀工，是不是堪比艺术品？这种“菊花切”非常考验切刀师傅刀工。吃过非常多郡花，花瓣如此纤细均匀的，实不多见。这也是这朵朵郡花每只都被汤汁渗透入味的秘诀所在吧。
肥肠：
说到肥肠，大家都应该知道，肥肠是很难清洗的，要非常有耐心，而且还有味道。这家是我吃到的非常干净的肥肠，一点味道都没有。煮进红锅里，要煮久一点才好吃，配合香辣的油碟，劲道又可口！
以上只是店里的一小部分菜品，还有更多的美食等你来探索哟！赶快叫上你的朋友一起来渝山洞老火锅感受这麻辣酸爽吧！！
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