渔蒙家火锅适合大众消费,火锅的消费低于中餐,吃点菜火锅人均消费在20-30元之间。与中餐相比则消费低得多.渔蒙家火锅热闹、热情的就餐环境,还有助于形成沟通交际的热烈气氛,长时间闲聊,火锅里菜也不会凉,非常适合喝酒用餐时间长的中国人,作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。
1、物流保障:
A、龙虾直接选购于江苏盱眙洪泽湖的优质龙虾,与多家养殖基地结成同盟关系,精养水面达20万亩;
B、在内蒙古呼伦贝尔大草原投资肉产品加工基地,提供较优质的牛、羊肉系列产品;
C、建有完善的物流配送体系
2、管理支持:餐饮是一门非常细致的“学科”,企业的发展最终靠的是科学细致的管理。渔蒙家公司为连锁门店提供一整套完善的管理手册,包括《CIS手册》、《运营手册》、《产品标准化手册》、《员工手册》、《绩效考核手册》、《培训手册》、《营销手册》等。把渔蒙家 “用心、迅速、负责任”的企业理念融入到各个连锁门店的日常运营中去。
3、学习培训:无论你是餐饮行业门外汉,还是餐饮业精英,提出加盟意向后,首先要经过 “是否符合经营餐饮业素质要求”的评审。加盟渔蒙家后您还将获得公司提供的专业培训,上至加盟店老板,下到加盟店员工都要经过系统的培训和考核,合格后方能进入工作实操。
4、创新支持:渔蒙家公司拥有一支优秀的产品创新和研发团队,始终将创新作为公司发展的第一要务。总部规定每个季度适时调整、更新菜单。产品适应顾客需求后,各连锁门店同步全面推广。公司与盱眙县政府形成战略合作,共同运作“盱眙龙虾”品牌,不断推出“盱眙龙虾” 新产品的制作方法,以创新来吸引顾客,并不断为加盟商创造价值。
5、营销策划:“酒香不怕巷子深”,这只是特定历史背景下的一种文化理念,在日新月异的现代社会,任何产品的推出都离不了“营销”二字。加盟渔蒙家您将获得公司营销方面的全方位支持,从手册中获得理念,从实际运营中获得效益,使您的事业更进一步。
6、服务支持:公司将向加盟门店派驻前厅与后厨管理人员,全方位支持加盟门店的经营管理,开业后公司还将定期对加盟店的运营进行督导,并精心安排神秘顾客访问,出具整改意见书和检查报告。开业半年后对当地市场的评估和诊断,对加盟商的日常运营作进一步的指导,确保与总部运营的一致性,使投资收益较大化。
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