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每个人都拥有属于自己的美食记忆，而对重庆人来说，儿时记忆中难忘的味道，想念的只有它--火锅。约上三五好友一起吃火锅，谈笑风生，感觉特别过瘾~ 重庆最火的火锅店是哪家？今天就推荐一家正宗的老火锅店--渝味楠老火锅，那美妙滋味可以连续去吃一个月都不夸张！一起来瞧瞧吧！
【特色锅底】
纯正浓厚的锅底，辣口不辣胃，麻辣不燥，香气浓郁悠长，牛油鲜香，用料十足，当牛油融化花椒辣椒，在锅里翻滚沸腾，那香味那色泽相当给力~
【雪花肥牛】
红润的颜色，看起来晶莹剔透，下锅迅速捞起，油亮通红的汤汁浸透肉质纹理，即使不用酱料，汤底牛油的醇香也让人欲罢不能。
【屠场毛肚】
新鲜的水牛毛肚叶片厚，倒刺饱满分明，七上八下涮过就可以开吃了，毛肚微微卷起，到油碟里面滚一圈，入口的脆嫩直击心底，爽脆化渣。
【嫩滑牛肝】
大片薄嫩牛肝，丝毫没有腥膻味。涮进汤前，先和蛋黄搅拌均匀，让蛋黄融入到牛肝的每一寸肌理，薄厚均匀合适，一定要配上干碟~
【三喜丸子】
三种不同食材组合（虾滑、猪肉丸、牛肉丸），纯手工制作而成，又香又有韧性，味道鲜美，还会有微微爆浆的口感，吃的就是这份满足！
【红糖糍粑】
外表炸至金黄，蘸上秘制红糖汁甜甜的，一口咬下去软软糯糯的口感，让人忍不住一连吃好几块，爱吃甜品的朋友一定不容错过~
重庆最火的火锅店是哪家？渝味楠老火锅店内环境古朴，原木色的基调，古色古香的气韵，纵横交错的房梁和别具一格的装饰品，将纯粹热辣的江湖味，和慢节奏的市井气巧妙融合在一起！无论是约会还是小聚，都很安逸~ 寻味地址：重庆西站龙门阵附近。
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渝味楠老火锅
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