2005年,在与几位茶友的闲聊间触发灵感,江元勋再次尝试用优质芽尖为原料,在正山小种传统工艺基础上大胆创新,制作出一款前所未有的高端红茶产品,因茶的特色和产生的机缘取名为“金骏眉”。由于其独特的品质,一上市就受到了爱茶之人的狂热追捧,短短两三年间红遍大江南北,创造了一个茶品牌从问世到问鼎仅用了三年的神话。它的问世填补了高端红茶的历史空白,更重要的是掀起了一股红茶热潮,带动了国内红茶产业的复兴。
正山茶业是专注、专业从事红茶生产、研发、种植以及茶资源生态保护、茶叶产业化运营的一家具有规模化、综合型的红茶企业。 正山茶业,具有四百多年的红茶文化与制作技艺传承。正山茶业从创立之初就进行外贸业务并持续出口,产品大量出品欧盟、美国、日本等国家和地区;公司于1999年获得美国NOP有机认证 ,2000年获得欧盟(德国)BCS有机食品认证、日本JAS有机产品认证,是福建省最早获得国际有机茶认证的企业。2012年,公司作为惟一企业单位,参与起草、制定了红茶国家标准(第三部分)。
正山茶业,具有四百多年的红茶文化与制作技艺传承,对于红茶的理解与记忆是这个公司的重要组成部分,更是这个公司文化的核心所在。四百多年被历代延续与传承的红茶文化与制作技艺,是正山茶业所生产红茶享誉中外的重要原因之一。这种文化与技艺能够传承至今,对红茶的热爱和精益求精的精神应该是一种延续的内动力。也正是这种内动力,才有效保证了正山茶业所生产红茶的卓越品质。
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