品牌名称 | 子黻堂肘子将 | 投资金额 | 5~10万 |
成立日期 | 2015-04 | 品牌发源地 | 北京 |
经营范围 | 区域代理、自由代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 5年 | 培训期限 | 29天 |
加盟金 | 5万 | 保证金 | 3万 |
特许使用费 | 1万 | 基本单店投资额 | 5-10万元 |
“肘子将” 的复出将对提升饮食质量,促进餐饮行业多元化发展。“子黻堂肘子将 ”作为百年传承美食文化品牌, 秉承绿色、环保、健康的理念,为您提供更加有品质有独色的高端美食!
子黻堂肘子将公司简介:
北京淮河两岸餐饮管理有限公司是一家集生产基地、品牌营销、门店连锁为一体的综合性创新餐饮连锁企业,公司以传承老北京美食文化,匠心打造互联网时代新型餐饮连锁品牌为理念,秉持着提供专业省心服务、美味健康产品、新媒体宣传推广方案为宗旨而快速发展。
公司秉承“民以食为天,食以味为先”的经营理念,专门传猪肘子系列熟食技术的规范机构、产品既赢得大众的喜爱,又受到对口味有独特要求者的追捧。“子黻堂肘子将”的复出将对提升饮食质量,促进餐饮行业绿色、环保、健康的理念更深入人心起到无法估量的作用,“子黻堂肘子将”将和中国餐饮业共同进步,共同发展、让中国美食文化为我们一同见证、中国梦的实现!
子黻堂肘子将品牌介绍:
“子黻堂肘子将”来自秦淮河畔,祖上是晚清时期直隶总督、文化殿大学士李鸿章的私厨。其主要工艺是“䵁”制“子黻堂肘子将 ”一直在王公贵族家宴中流传,在慈禧太后的一次生日宴上,总督府进贡的菜肴“一肘天下”受到太后特别赞赏并赐名“肘子将”。
“子黻堂肘子将”不仅味道鲜美,入口生津,还蕴藏了中国传统文化内涵。李失势后,其传人流落到秦淮河畔,并在那里留下了很多的故事 ,其精湛的厨艺,被王氏后人所传承着。
“子黻堂肘子将”特色是“䵁”字,不仅味道鲜美,还结合了内敛的精神传承,本身就是一种艺术,一种文化 。如今王氏后人把沉寂百年的精湛厨艺奉献出来,以满足美食爱好者的需求,让传统的中国美食再放异彩!
子黻堂肘子将品牌故事:
鏘肉,惊艳北京城!鏘肉,这一古老的制做肉食的传统工艺突然在北京出现。䵁肉这个叫法鲜为人知,即便是在《康熙字典》上,也只是注明“䵁”字的读音,而对字意全无解释,所以“䵁肉”的技术,是在技艺的传承中口口相传的叫法。䵁肉制作技艺,产生于清朝末年李鸿章的私厨马大勺。
“马大勺”还曾受李鸿章之命,为慈禧做寿宴,受到过慈禧褒奖,故赐“肘子将”三个字。目前,䵁肉技艺由马同兰之孙王崇人所继承,并以李大人的字号成立了“子黻堂”的品牌。这个曾经在18世纪就轰动欧美的菜系工艺,在民间沉寂了一百多年后,经过几代人的传承,现在,一道道回味无穷、流连忘返、令人垂涎的美食,又展现在世人面前……!
厚德承百年,酱香满天下,一口鲜香尝尽历史滋味,子黻堂肘子将自清朝研发,历经数代改良,现在由北京淮河两岸餐饮管理有限公司重新包装推出,广受市场好评。
“子黻堂肘子将”特色是“䵁”字,不仅味道鲜美,还结合了内敛的精神传承,本身就是一种艺术,一种文化 。如今王氏后人把沉寂百年的精湛厨艺奉献出来,以满足美食爱好者的需求,让传统的中国美食再放异彩!
1、健康美味有秘诀,小店收益有赚头,秘料配方工艺精湛,美味鲜香客源不断。
2、精选优质食材:子黻堂肘子将多年经验,严格筛选食材保证产品口味。
3、私家私房卤制:私家秘制配方,多种配料熬煮卤制,入味更加彻底。
4、新鲜材料保证:总部高效物流,食材配料冷链配送,确保新鲜口感。
5、投资额度小,优质创业项目,经营灵活财路广,6㎡开店、2-3人经营、堂吃外卖收益。
6、北京为中心销量辐射各地,新鲜货源直送:京津冀地区冷链配送直达店面,其他地区酱料配送。
7、堂食外卖多元经营双收益,支付方式灵活:微信、支付宝、银联卡、信用卡等。
8、模式多样灵活财富享不停,线上线下售卖:节日礼盒营销;同业联盟货源供应。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
1、有创业者精神,强烈的成功欲望和事业心,具有现代管理意识。
2、有一定的经济实力,具备足够的创业资金。对“子黻堂肘子将”的企业文化经营方式有深刻的了解和认同感,愿意遵守总部统一的管理模式和制度。
3、对总部高度信任,子黻堂肘子将加盟商愿意接受总部的各项培训和管理。
4、没有犯罪及破产的记录,有随公司一同发展壮大的理想。
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