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无人售卖风云再起，一二线城市的社区内纷纷出现生鲜自动售卖机，并受到民众的一致好评。无人售卖机多常见于饮料等高频率消费的物品，但生鲜、果蔬类保质期短、产品非标化、品质难保障，在无人售卖风口逐渐消失的档口，为何生鲜自动售卖机还能获得资本投入？
时代的选择
传统的线下生鲜零售受人工和场地等因素的影响，运营成本相对较高，且有很多不受控的因素。即使投入高精力、高成本也无法避免让消费者有较差的体验，诸如排队时间长、结账慢、距离远等问题。
没有拥挤和吆喝声，没有污水横流也没有时间限制，一部手机就可以实现自动扫码购物。而且商家建立的冷链直达体系，保障了生鲜先运输过程中不受外界温度和环境影响，在缩短购买环节时间的同时，也能为社区居民提供较新鲜的蔬菜水果。
另外，这今年这个特殊的年份，生鲜自动售卖机还能保障居民购买的安全性，减少与人的接触，像购买饮料和拿取快递一样就能购买到新鲜蔬菜。有些无人生鲜售卖机放置在小区楼下，方便老人、宝妈直接购买，其方便性也为扩大市场奠定基础。另外生鲜无人售卖机支持24小时自动售卖，也为小区内上班的年轻人解决买菜做饭的难题。
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