大泉源酒以“大泉源文化”为主题,向全国观众推介大泉源酒传统酿造技艺和木制酒海的神奇魅力;旅游卫视曾特别报道“古井、古甑锅灶台、古发酵窖池、木制酒海群”这些节目在观众中引起巨大反响,同时也引起酿酒行业的广泛重视,彰显了国宝大泉源酒的品牌形象。
大泉源酒品牌加盟优势:
1、优质水源。
水是立厂之本,酿造大泉源白酒所用的水取自被誉为“关东第一泉”的大泉源古井(深井),经国家地矿部鉴定,是含氡、锶、锌、偏硅酸等多种有益微量元素的重碳酸钙镁型天然优质矿泉水,大泉源酒100多年来就是依靠这独特优质的矿泉水资源而闻名于世。
2、精选原料。
大泉源酒全部采用优质的大红高粱酿造,精选产自东北大平原白城、辽南等地颗料饱满、色泽鲜艳、质地纯正的优质高粱做原料,使产品质量有保障。
3、传统工艺。
坚持传统的固体发酵工艺,即将高粱粉碎后,加进母曲入窖发酵,达到相应期限,然后蒸馏出纯粮烧酒。
4、酒海储存。
大泉源酒业的木制酒海群是全国数量较多、保存最完好、利用率较高的,是传统酿酒工作的重要组成部分,已被鉴定为文物。大泉源酒业是全国唯一用文物酒海储酒的厂家,用木制酒海储存原酒,使酒质更醇厚,风味更清香、口感更醇和、回味更悠长。
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