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北京卡莎餐饮管理有限公司旗下品牌卡莎主题西餐厅始终坚持“经营中创立，创立中经营”的经营理念。早在九十年代卡莎主题西餐厅创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。
多年来，注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，成为发掘西餐元素的创始者。卡莎主题西餐厅始终坚持“诚信、互动、一体化”的经营理念。早在2000年开始，卡莎主题西餐厅犹如凤凰涅槃般升华，企业组织有了结构性的调整，成立了“企业发展中心”。
卡莎主题西餐厅
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