品牌名称 | 吉野家 | 投资金额 | 50~100万 |
成立日期 | 1899-06 | 品牌发源地 | 日本 |
经营范围 | 自由代理 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 5年 | 培训期限 | 2天 |
加盟金 | 15万 | 保证金 | 10万 |
特许使用费 | 0 | 基本单店投资额 | 80万元 |
吉野家于1899年在东京的日本桥以小型个人店形式诞生。从此之后发展加盟业务,并先后进入美国、中国 和东南亚地区。现在在世界各地已达1200家以上连锁店铺。吉野家的发展依靠的是:吉野家的产品从原料到制作方法都保持了一贯的品质。
吉野家品牌故事
吉野家是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭专门店,始创于1899年,在日本筑地鱼市场开设第一间分店。“吉野家”的名字来源于地名,日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名,传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民,于是牛肉饭成为当地的特产美味,“吉野家”之所以这样取名,也是为了说明自己的牛肉饭正宗。
吉野家日式快餐品牌特色
吉野家主要经营各式美味日式盖浇饭,包括煎鸡饭,牛肉饭,东坡饭,咖喱鸡肉饭等,牛肉饭和煎鸡饭是吉野家的典型招牌菜,牛肉饭使用煮好的上好牛肉配上煮好的洋葱,加以酱汁,放在饭上,用料和做工简便。煎鸡饭先把无骨鸡胸肉放在锅里煎到金黄,皮酥肉嫩,然后切开肉但不切皮,和煮好的西兰花,菜花,胡萝卜一起码在有米饭的碗里,浇上棕色的酱汁,鸡肉金黄酥脆,酱汁甜咸可口,蔬菜娇艳欲滴,佐料不多但美味独特,整个碗里五颜六色,令人食欲大振。
盖浇饭都用非常漂亮的日本大花瓷碗盛放,下面是米饭,上面有鸡肉或牛肉,最上面浇汁,吉野家在日本是非常便宜的大众化食品,其快捷方便而美味健康,受到很多日本人的青睐,其到中国后,售价和在日本时基本一致,中国物价只有日本的十分之一,但吉野家对于中国消费者来说不是非常贵,吃一次吉野家要人均花费15-30元,只比麦当劳的消费高一点。
吉野家在中国
作为国内少数以米食为主的餐饮品牌连锁,吉野家在西方速食连锁中突围的经验,无疑地已成为餐饮界传颂的成功故事。吉野家不仅在国内快餐业市场激烈竞争中得到消费者的喜爱,还肩负着传递东方美食文化的责任,更是国内由中国人经营管理成功的知名品牌。1992年,国内第一家吉野家招牌在北京这个百年古都挂起,正式宣告中国速食市场有了亚洲东方米食文化的身影。此后,经过长期的努力耕耘,直至2000年,京城才有第6家吉野家的开幕。
从此,吉野家进入了快速成长期:2001年第7家、2002年第18家、2003年第26家、2004年第37家、2005年第42家、2006年第52家,几乎一年十家的增长速度,让京城的速食餐饮市场发生翻天覆地的变化,而吉野家的脚步也从北京迈出,到达了天津、廊坊、石家庄、东北的沈阳、大连和哈尔滨,甚至是内蒙都挂起吉野家的店招了。目前,仅在北京市吉野家就有53家餐厅,而中国境内的第100家餐厅也已在2006年于香港开张了。
目前,吉野家已在北京、上海、天津、广东、江苏、浙江、四川、重庆、山东、河北、内蒙、新疆、沈阳、大连、哈尔滨和香港特区等地共设有150多家分店餐厅,就业人数达2,600多人,销售总额超过6亿元。其中北中国区已发展至80多家餐厅,就业人数不断增多,上缴税金已超过2000多万元。截至2012年9月末,吉野家控股子公司吉野家国际和中国当地的伙伴合作,开设了305家店面。吉野家和在华从事食品、零售等广泛业务的正大集团合作,旨在扩大开店区域,并加快开店速度。
经过百多年积极发展,吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、中国香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区,时至今天,吉野家已在全球拥有超过1100间分店,为各地顾客提供日式美味食品及优质服务。
在同行业中,吉野家加盟具有以下十大加盟优势:
1、品牌消费效益,卓越的品质保证。
2、完善的生产销售服务系统体系,保障一线顺利发展。
3、良好的运营秩序,严格的运营管理和区域管理。
4、启动资金低,无创业风险。
5、统一的市场价,统一的进货价,保证连锁店的利益。
6、专业培训,专业指导,扶持开业发展。
7、免费提供开业门市内全套挂图,免费赠送宣传单页、会员卡、体验券等。
8、客服24小时在线,随时为连锁店一线销售排忧解难。
9、全新的体验行销模式,保障门市的人气与销售。
10、定期与不定期的专业交流会,促进专业知识,市场推广技能。
[步骤一] 加盟申请
欢迎来电来函咨询,并到总部参观考察,有意者填写加盟申请表递交给总部,经总部审核给予明确答复。
[步骤二] 签订合约
双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则,签订正式的《加盟合同书》,加盟商即向总部交纳合同款,总部将为加盟商办理授权书,颁发授权牌匾。
[步骤三] 店面筹备
总部有专人负责指导加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置,并免费提供“开业大礼包”。
[步骤四] 开业指导
总部将对店长、店员进行系统的专业培训,包括行业分析、产品知识、服务规范、店面管理、卖场陈列、营销策划等,确保加盟店迅速进入正常运营期,快速赢得利润。
[步骤五] 物流配送
总部将向加盟商提供首批配货建议。店面筹备完毕,加盟商提前一周时间电话通知总部发货,总部会及时将产品托运到您制定的地点。
[步骤六] 正式营业
货品上架,人员到位,总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销活动建议。开业后,总部的售后服务和营销指导将紧随其后,定期展开统一促销活动,免费派发终端促销品。
吉野家加盟店要求:
1、店铺面积:150平方米----200平方米,处于物业一楼并有良好可视度和便利的可到达性。
2、供电:物业提供该房产的供电量为:若物业提供中央空调店铺需要供电量为三相90KW,若无则需要供电量为三相120KW。
3、供水:城市供水管网直接供水,水流、水压均为城市供水标准。
4、排水:物业提供与吉野家餐厅废水、污水排放量相适应的室外管道,直径不小于1.5英寸。
5、排烟:物业提供符合环保要求的通风管道系统供吉野家餐厅接入。
6、电话:物业提供二门直线电话。
7、煤气:提供城市管道煤气,容量16立方米且计量表具。
8、通道及楼梯:提供员工进出通道及装卸货物地点。
9、隔油池:按需建造符合环保标准的隔油池。
10、供电系统:独立计量电表。
11、消防系统:物业消防系统本身须已经通过消防主管部门的审批并获得同意批复(江,浙 沪区域内)。
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