肯德基 肯德基（Kentucky Fried Chicken，肯塔基州炸鸡），简称KFC，是美国跨国连锁餐厅。肯德基隶属于全球最大的餐饮集团之一——百胜餐饮集团。自1987年在北京前门大街开出中国大陆第一家餐厅，经过20多年的发展，肯德基已在中国大陆500多个城市开设了4600家连锁餐厅，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业之一。【详细 | 点评】
麦当劳 麦当劳（McDonald's）是全球大型跨国连锁餐厅，1940年创立于美国，在世界上大约拥有3万间分店。主要售汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。目前，麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。随着中国经济的发展，麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。【详细 | 点评】
俏江南 俏江南是国际餐饮服务管理公司品牌，创始于2000年，自成立以来，俏江南遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破，从国贸第一家餐厅到北京、上海、天津、武汉、成都、深圳、苏州、青岛。未来两到三年时间内，俏江南集团计划让连锁餐厅在全球的数量发展到100家。【详细 | 点评】
永和大王 永和大王自1995年12月在上海市开设第一家餐厅以来，截止2011年已经在中国大陆开设了近250家直营连锁餐厅，并坚持以直营方式扩张获得了稳定、标准、一致的发展，深受大众喜爱。在2011年永和大王被中国企业品牌研究中心根据调研数据评为“中式快餐连锁行业2011C-BPI第一名”，即2011中国中式快餐连锁... ...【详细 | 点评】
必胜客 必胜客1990年进入中国，在北京东直门开出中国大陆第一家餐厅以来，就以“必胜”的信念赢得了中国消费者的喜爱。20多年来，必胜客在中国一直不断地调整着自身的市场定位和经营模式，首创“休闲餐饮”的经营模式。了解消费者需求、创造“欢乐”的消费体验，是必胜客始终追求的目标和创新动力。【详细 | 点评】
广州酒家 广州酒家始建于1939年，以经营粤菜驰名，素有“食在广州第一家”之美誉，拥有专业的技术研发与食品检测中心和多条先进生产流水线，生产中秋月饼、速冻食品、秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列上百个品种。先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。【详细 | 点评】
