随着时代进步和人们思想的改变,打工到一段时间后心里都会萌生创业的梦想。现在很多创业者自主创业选择餐饮行业。独创品牌自主创业或者加盟创业都是一种选择。本文一路商家网小编主要和大家分享自主创业开餐厅开店选址六大禁忌。
一、开店选址不适宜选择人口稀少的地方
一些自主创业的朋友在开餐厅钱太注重成本控制,而店租作为成本开支较大部分,人们在选择店址的时候往往喜欢挑选租金低的店铺。一般人气较旺的区域租金较高,但是租金低而忽视了消费群体数量,也是得不偿失的选择。
二、开店选址不适宜在高速车道旁
高速公路川流不息,且噪音污染严重。所谓的川流不息,有人气,但是都不有效客流量。因为对于高速通道上的顾客来说,没有便利通道到餐厅。
三、开店选址不适宜选择高层楼房
高层楼房不适合开餐厅,因为高层餐厅不容易被发现,并且广告效果也很差。对于自主创业朋友,如果投资中小型餐厅不适合开在楼房高层。
四、开店选址不适合大门正对马路
马路灰尘大,如果门口对着马路,来往车辆产生的废气会污染就餐环境,谁都不希望在浓烟滚滚的餐厅就餐。
五、开店选址不适合选择南北通风
我们买房子希望选择南北通风的位置,但是餐厅大门不宜正对两座并排建筑的高楼大厦之间留的一条小巷。因为这会给餐厅带来阴森森的感觉,并且空气也不好,对于店员和顾客都不好。
六、开店选址不适合选在风口位置
像北方城市风比较大,如果把餐厅选择在风口位置,一是餐厅整日灰蒙蒙,二是影响顾客进门就餐。