安化裕盛泉茶业有限公司作为“裕盛泉”茶行的承继者,将传统技艺与现代科技完美融合,依其旧体,尊古法制,生产黑茶千两,使世人得以再品古韵,感受到中华禅茶的至高境界和无限玄妙。一缕茗香,百年流传;千两黑茶,万金不换。从古老的东方树叶到受到现代人热烈追捧的绿色珍品,“裕盛泉”的传奇依然在继续。品味“裕盛泉”千两茶,品味五百年的时光,品味云烟袅绕的清幽梦境与几代茶人的心血典藏!
裕盛泉”所制陈年千两茶茶胎色泽如铁而隐隐泛红,开泡后陈香醇和绵厚,汤色透亮如琥珀,滋味圆润柔和令人回味,同一壶茶泡上数十道汤色无改,饮之通体舒泰;新制千两茶味则浓烈有霸气,涩后回甘。出众的品质使“裕盛泉”逐渐成为明清时期安化较大的茶行,其产品现珍藏于英国大英博物馆和台湾博物院,视为中华国宝,并被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的”,风靡广东及东南亚市场。
“裕盛泉”的千两茶掌作师傅,世居安化边江村,技艺代代相传。几百年来,虽历经时事变迁,但祖传技艺却完好地保存了下来。当前,欣逢盛世,“裕盛泉”千两茶首席掌作师傅的九世孙刘向瑞先生以耄耋之年,重出江湖,将传统千两黑茶制作工艺的经验硕果倾囊相授后人,对于千两茶工艺的传承和发扬作出了巨大的贡献。
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