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社区自动售菜机这个概念并不是第一次出现，那么当下，生鲜+自动售菜机这个模式能不能获得消费市场的接纳，甚至改变消费者购买生鲜的习惯呢？我们从它的运营模式、市场定位、入场方式和经营方法进行剖析，帮助大家进一步了解生鲜社区自动售菜机。
这次北京新发地的疫情，从三文鱼的砧板检验出了新冠军病毒，三文鱼作为深受许多人喜爱的食材，从捕捞、运输、贮藏和加工的任何环节都需要人的参与，而在目前世界各地新冠疫情仍然严峻的情况下，被病毒污染是完全有可能的。智能生鲜售货机全程冷链保鲜，天然的隔离屏障，杜绝人为的污染。
作为新零售的切口之一，无人果蔬售货机正更人性化、智能化的方式为大众拓展丰富的消费场景，也为诸多食品企业带来了新的零售解决方案。与传统的店铺零售相比，无人果蔬售货机的优势更突出。无人果蔬售货机的占地面积极小、灵活性高，只需0.9-3平方米，就能够渗透到用户身边的消费场景。
市民在购物时，通过微信或支付宝授权扫码后，按照语音提示，待绿灯亮起就可以打开柜门选购果蔬。售货柜还带有自动感应、称重销售功能，整个购买过程方便快捷。如果消费者对选择出来的产品感觉不满意，在没关门之前还可以把产品放回原位，不会扣费。
走进小区，在小区院内看到一排无人智能生鲜柜，十分醒目，居民正在选购果蔬。小区居民杨女士接受采访时说：这种无人自助生鲜柜肯定是一种走向。以后下了班顺便就可以买菜了，不可能再往菜市场去，那么热。比较便捷，需要啥拿来就可以走了。不需要再等着排队结帐，在自己家门口买菜，不需要出小区了。
按照操作指南，用手机支付宝扫描了柜门上的二维码并开通免密支付，随后柜门打开，记者取了一个火龙果，关上柜门后，手机页面显示“支付成功，小计4.77元”。从扫描到完成支付，仅用了5秒钟时间。
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