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近日，一台新型“无人智能生鲜货柜”在社区辖区内投入使用。
想买到心仪的生鲜食品，消费者的途径越来越多了。在北京的多个社区，一种新型的“自提鲜生”无人智能货柜做起了生鲜的生意。它的外形像一个加大版的自动售货机，售卖蔬菜、鸡蛋、水果、卤味、酸奶等几百种生鲜食品，根据实时销售数据，货品还会不断更新。
在无人货架日渐沉寂之时，多家企业开始由粗放式发展向精细化运营调整，试图凭借转型智能货柜让无人货架“起死回生”。把“社区冰箱”摆到家门口，智能货柜想用大数据更好地满足社区人群对生鲜的需求。
年轻居民更愿买单
中午12时，小区门口，一个绿色外形的“自提鲜生”智能货柜吸引了小区居民好奇的目光。
四组全封闭的柜子占地近10平方米，通过透明玻璃，能看见便利柜共售卖200多种生鲜食品和日用品。“自提鲜生”货柜在小区外大门口旁，小区里居民健身的区域。这种货柜可24小时购买，开自提鲜生可满足“随吃随买”的即时需求。
社区零售仍有挖掘空间
“社区人群对生鲜的需求尚未被满足。”“自提鲜生”离家足够近、足够密集的小颗粒度零售终端是刚需。根据监测数据，有用户曾在深夜11时通过货柜买了150多元的蔬菜，也有人每天都会购买4个鲜鸡蛋。
和写字楼内铺设的部分无人货架不同，这种智能柜“人货分离”，避免了货物被盗损并利于食品保质保鲜。在小区内便利柜的铺设成本只是开店的1/5，负责每日配送货物的工作人员同时可管理10台机器。和商场一样，部分货柜每晚9时后还会打折处理，加快食品更新速度。
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