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赵酸酸⽼坛四鲜⽶线是重庆⽶线头部品牌，全国开店超过160家，致⼒于创制重庆极致酸辣味。
赵酸酸⽼坛酸菜泡制技艺四代传承，获得⾮物质⽂化遗产认证。打造了重庆酸菜⽂化体验馆和重庆⾮遗酸菜技艺传习所，致⼒于传承和发扬重庆酸菜⽂化。
赵酸酸品牌与基地农⼾合作种植⻘菜，在⾃家防空洞内⽤泡制⽼坛酸菜，是名副其实的重庆酸菜专家。
赵酸酸品牌创新了重庆传统的酸菜⽶线，⽤秘制⾮遗酸菜和创新技法煮制⽶线，使⽶线酸辣鲜⾹，⼀⼝销魂，回味悠⻓。
赵酸酸品牌产品系列丰富，研发了经典的⽼坛酸菜系列、⾮遗酸菜系列、泡椒系列，藤椒酸菜系列、野⼭椒系列、⾹辣系列、番茄系列、⼟鸡汤等⼋⼤系列产品，产品地域适应性强，消费⼈群适应⼴泛。
赵酸酸品牌拥有完整的供应链体系和专业的运营团队为⻔店经营赋能，使⻔店经营具有较强的竞争⼒，多年来，⼀直在重庆⽶线⾏业中处于领先地位。
赵酸酸品牌已经⾛出重庆，成功进⼊北京、⼴东、河北、四川、湖北、江苏、合肥、云南、贵州等外地市场。“⼀⼝酸辣到重庆”，重庆特⾊的酸菜⽶线正被越来越多的外地吃货的喜爱。
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