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钵钵鸡,四川成都的汉族传统名小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。1990年获成都市个体名小吃奖，1991年被成都市人民政府命名为小吃。“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，具有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。
公司是一家集研发、生产、销售于一体的专业化生产经营的企业。公司本着质量优先，用户至上，诚信为本的经营理念，使企业稳步发展。历年来获省、市、县“先进单位”，“重合同，守信用企业”，“信用AA级企业”和“全国销费者信得过产品”和“省知名商标”等荣誉称号。
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