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捕卤卤·卤味炸串是长沙卟噜噜贸易有限公司的旗下品牌，创办于2019年。公司主要是一家卤炸经营为主，外加原料生产、产品开发与配送一体的餐饮企业。一直以来，公司都以多品牌战略发展，以多个品牌吸引不同消费群体，占领不同利益的细分市场，如今，品牌已在全国拥有门店50多家，多品牌的发展战略，使公司有了走向未来的底气和实力。在创始人的带领下，总部各个部门积极研发，不断向小吃领域进军，弘扬中国传统美食文化。我们坚持独家味道，不断钻研，品味香味，感知历史的韵味。
总部提供全年营销方案、全媒体矩阵、优质品牌联名推广;提供金牌营销团队、门店运营团队、外卖运营团队、线上推广团队全面支持;由总部品牌设计团队为门店讲行专店设计，提供专项团队按照统一标准装修;投资百万自研选址系统，为门店提供精细化选址服务，餐饮行业大师级研发团队后端支持，为品牌持续创造爆款产品，提升门店销量;总部提供一站式培训服务，建立培训——考核商学院，助力店员0经验快速上手;建立自有供应链体系，降成本，提毛利，打造鲜卤炸串，更鲜更香更入味。
捕卤卤·卤味炸串
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