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安徽柴火地锅鸡餐饮管理有限公司旗下品牌柴火地锅鸡选用鲜嫩三黄鸡其肉质细嫩，皮脆骨软，剁成小块后炒至金黄色并焖制，保持鸡特有的香味。精选香米，蒸熟后的颗粒晶莹、透明如玉，米香飘逸。同时，香米还是补充营养素的基础食物。养生酱料融入十余种调味料，大火烧开，小火慢炖收汁，做出来的鸡米饭，入口爽滑弹牙，鸡嫩米香。
柴火地锅鸡特色:地锅鸡，地锅鸭，地锅鹅，地锅排骨，地锅羊肉，地锅甲鱼，地锅鱼等家禽。烧柴火，贴锅饼，饼借菜味，菜借饼香，汤汁浓郁，唇齿留香。在不同的地方吃铁锅炖，人家的配料都不一样，反正都会说是自己制造的，当然要都一样的话，那味道也就没区别了。这家的料我是吃不出哪特别，但味道很特别。亲朋好友围坐在铁锅周围，热气腾腾，推杯换盏，会让人有穿越的感觉。香喷喷的鱼肉和配菜下肚，一切烦恼都消散了。
柴火灶是不是要报备，陆家镇富荣路，现在联系我，还是要多久
柴火地锅鸡
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