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天津格朗合餐饮管理有限公司是一家以"云南过桥米线"为主营的餐饮连锁企业，以弘扬民族美食为己任。自格朗合品牌创建以来，始终坚持以产品和口味奠定品牌基础，创新和质量决定品牌未来。格朗合拥有一支专业的研发团队。在纯正云南过桥米线的基础上结合北方饮食特点加以改善，使产品更容易被顾客接受。
公司设有运营管理中心、运营培训中心、采配中心、研发中心、生产中心等核心机构，涵盖了产品研发、生产，半成品配送、餐饮策划、餐饮培训，餐饮直营，餐饮连锁等以餐饮为核心的产业链条。
丑先生酸菜鱼是天津格朗合餐饮管理有限公司旗下的爆款品牌。集团十余年来稳步发展，旗下多个品牌深受顾客的支持与信赖。荣获“网广告合作伙伴”“中国创业榜样”“食品安全示范单位”“餐饮行业管理之星”“天津十佳模范企业”等50余个含金量颇高的企业荣誉。现在已成为天津本地快餐品牌的代表，天津餐饮协会极力推荐的优质加盟品牌。
酸菜鱼快餐项目在市场如今拥有不俗发展商机，创业圈有不少投资者想要进入酸菜鱼行业开启创业之路。丑先生酸菜鱼加盟品牌颠覆传统，利用技术革新，成功打破了酸菜鱼的发展壁垒，打造出一款5分钟出餐的酸菜鱼快餐单品，得到了食客的认可和喜爱，成为值得投资的好项目。
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丑先生酸菜鱼
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