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桂林市椿记餐饮有限公司拥有专业的技术、研发、生产、服务、咨询团队。在餐品供应方面，实现了物联网智能化，提高/增加全国各地餐品口感与味道统一，让所有合作店制作流程简单化、标准化。十年品质，值得信赖，产品多样，口味正宗。总部全体成员都秉承脚踏实地，以制作精良的餐品和专注的优质服务为己任。
椿记螺蛳粉是现代技术与传统工艺相结合，在传统工艺的基础上利用现代技术，不断创立研发，不含添加剂，是真正合格的米粉。精心为吃货们带来了一系列健康美味的米粉，吸引了大众的眼球。米粉非常讲究卤水的制作，椿记螺蛳粉制造卤水自有工艺于传统米粉烹饪技术，采用上好大骨头加入八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等24味药香料先用武火煮沸，然后用文火精心熬制，香气扑鼻、营养丰富，令人回味无穷，百吃不厌。
椿记螺蛳粉
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