秦皇岛大顽家餐饮管理有限公司旗下品牌大顽家炸鸡产品的制作采用的是卤炸工艺,通过先卤后炸的方式,秦皇岛大顽家餐饮管理有限公司让滋味浸入骨髓,做到了产品一口百味的地步,而且非常富有层次感,每一位消费者在吃过之后,都是会对大顽家炸鸡的味道久久不忘。
大顽家炸鸡采用智能变温技术,设备本身会进行智能的油温的操控,做到了先高油温把炸鸡水分锁住,在低油温把鸡肉炸熟,在高油温复炸,把鸡排炸酥炸脆,从而在炸鸡的口感上,就是和那些一锅油一个温度一炸到地的产品有很大区别。
大顽家炸鸡有着非常丰富的产品线,不仅是有炸鸡还有汉堡、年糕、素食等等产品,大大的满足了不同消费者在市场中的口味需求和需要,扩展了自身在市场中消费的人群。
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