泰安市得膳斋餐饮有限公司成立于2013年,是传统的清真糕点的知名品牌。公司全部保留了德膳斋的传统制作工艺,完全遵照古人的制作方法,让清真糕点在现代社会展现出韵味,德膳斋也是国内为数不多的以清真糕点为主要制作工艺的公司。
目前,随着社会的发展,人们生活水平不断提高,人们对饮食的要求就越高,不但要求"吃得饱",而且还要"吃得好"、"吃得科学",因而对糕点食品的质量要求和营养要求日益提高。因此中式糕点食品的生产要在继承传统技术的基础上勇于改革,以科学的理论为依据,综合百家之长,不断向前发展壮大。
糕点行业不仅有创造物质财富的生产性劳动,而且有提供劳务的服务性劳动。它同人们的衣食住行密切相关,能直接反映人们的消费水平,同时它对国民经济再分配、吸收社会购买力、回笼货币、安排劳动就业等都有其积极作用。
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