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山东德州扒鸡股份有限公司，成立于2010年9月，是一家以生产经营德州扒鸡为主的企业。2011年，以公司为主起草人的《扒鸡》行业标准（SB/T10611）宣布实施，更好的传承和保护德州扒鸡这一民族美食。
公司是以种禽养殖、肉禽蛋加工、餐饮服务、食品经营为主的省级企业集团，系农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业，中国肉类食品行业五十强企业，全国少数民族清真食品类定点生产企业，中华老字号企业，银行信用等级AAA级。
德州牌扒鸡选料考究，制作精细，经二十道工序精制而成。具有形美色鲜，肉嫩可口，五香纯正，熟烂透骨之特点。德州扒鸡是高蛋白低脂肪的营养滋补品。素有"中华第一鸡"之称，历获"部优"、"省优"、"山东省著名商标"、"山东名牌"等六十多项荣誉称号；品牌价值9.6亿元。
"德州"牌扒鸡经过几十年的发展，已初步实现产品系列化、包装档次化、口味多样化；形成了扒鸡、板鸡、熏鸡三大系列等三十多个品种，1997年获得中国绿色食品发展中心认证，2001年通过ISO9002国际质量体系认证。
2002年通过HACCP国际质量体系认证，并取得国家出口食品卫生注册证书、山东省质量免检产品证书。营销网络遍布全国30个省、市、自治区,其中，总代理、总经销85家,营销网点8000多个。
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