深圳滇月小锅米线餐饮管理有限公司旗下滇月小锅米线泡椒酸菜系列其中酸菜使用德庄的特制老坛酸菜,配上红色泡椒,酸辣味十足。鲜菇菌汤系列同样选用了德庄三宝中的德庄汤,使用鲜菇、龙骨作为配料,鲜爽可口。滇月小锅米线特色风味系列集中了云、贵、川复合的口味类型,滇月小锅米线满足不同地域人群的口味需求。
滇月小锅米线到目前,已开发四种火锅米线系列,分别是:麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、特色风味系列。四种系列味型各有特色,滇月小锅米线能满足大众不同的口味需求。麻辣火锅系列针对重口味人群,食材选用德庄三宝的德庄毛肚加以特色的德庄过把瘾汤底,形成道地的重庆火锅特色麻辣鲜香。
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