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上海鼎烹餐饮管理有限公司，创立于2015年3月，总部坐落于“魔都上海”地处长江入海口，隔东海与日本九州岛相望，南濒杭州湾，北、西与江苏、浙江两省相接，地理位置优越，是一家为全国创业者提供精准、高效、优质服务的餐饮管理公司，公司致力于港式小吃、甜品、欧式特色小吃等餐饮项目的研发、创新、推广、及代理加盟业务。现旗下拥有四大品牌：《利强记》香港小吃，《低调高手》香港小吃，《泰德罗》欧洲小吃，《海龙王》海鲜类小吃。
鼎烹餐饮以中华独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托，融汇世界各地特色美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的美食体系。公司集餐饮项目研发、品牌策划、技术培训、开店指导、运营服务为一体，形成了一条完整的全产业链模式，专业为创业者量身打造属于自己的创业模式，提供优质的创业服务平台。本着诚于信，敏于行，膳于民的原则，服务于每一位合作伙伴，公司愿意成为所有有理想有抱负的创业者们实现梦想起点的地方。
公司总部设有品牌部、研发部、培训部、售后部、招商部、设计部、网络部、人力资源部和配送部等多个专业化部门，组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的优秀团队。还特聘数名国家级餐饮、营销专家作为顾问团队随时为项目出谋划策，现又成功与多家食品研究所、高等院校、大型物业结成战略合作联盟。通过目前国际先进的特许加盟连锁经营体系，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供安全、健康、营养的纯绿色食品，为合作商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。公司始终以客户的需求为导向，围绕产品研发、产品品质、团队建设以及店铺服务、市场拓展等各个环节，进行科学而系统地标准化管理，为合作商提供“保姆式”全程化的创业扶持。公司整体运营管理、创新开发资历已达到同行业领先水平，完整的运营体系只为加盟商保障良好的投资环境。
公司结合多年餐饮管理的精髓，形成独特的、具有不可复制性的成功餐饮美食管理运营模式，以上海为中心辐射全国。公司本着“消费者赢，合作商赢，公司才能赢”的三赢理念，全力扶持全国合作商开店并快速赢利。
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