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风火寿司是长沙风火餐饮管理有限责任公司旗下品牌，品牌致力于寿司的传统口味，却又将寿司所有传统内涵去粗取精，保留更加完美优质的艺技，并研发出自我独特的美食小吃，更具特色，更具人气，更具口味!促使更多顾客对风火寿司的认可与信赖。风火寿司拥有雄厚的集团后盾，拥有优秀的团队领导，拥有优秀的传统技术，拥有优秀的市场轨道，拥有优秀的企业形象的着名品牌。
风火寿司以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹，以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，其烹调方式细腻精致，具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点，而且注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境，风火寿司吃的不只是食物更是环境、情调。
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风火寿司
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