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上海盘古餐饮管理有限公司创立于1999年，近十年间通过不断发展和创新， 先后创立了“Pankoo釜山料理”、“盘古烤肉”、“酩悦炭烧火锅”等知名品牌，其精准的市场定位，独特的品牌个性，及优秀的餐饮文化特色深受都市人的喜爱，得到大众的广泛传播，成为上海餐饮市场颇有影响力的餐饮实体。
其中公司旗下的“Pankoo釜山料理” 韩式餐厅，创立至今已经开出十多家门店，分布于上海、杭州、苏州等地，目前““Pankoo釜山料理”在上海餐饮市场已经成为品牌知名度和市场占有率较高的韩式餐饮品牌。“盘古烤肉”、“酩悦炭烧火锅”正以稳定的市场份额有序地向前发展。为了提供高品质、高效率的服务，公司配有成熟的研发中心和配送中心以保证为消费者提供安全、新鲜、健康的饮食。
随着公司综合实力的不断提升和完善，公司预计未来的三年““Pankoo釜山料理” “盘古烤肉”、“酩悦炭烧火锅”的门店数量将以每年百分之一百的速度递增，以沪、宁、杭、京、津等城市为中心逐步走向全国，将成为国内较具价值的餐饮品牌。
釜山料理
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