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上海回亨餐饮管理有限公司，成立于2012年4月。公司深知品牌建立不易，秉持【要做就要做到较好】的经验理念，严格订定加盟标准，以重质不重量的开店原则，来顾全鸡本部所有加盟店的优质店誉及产品品质。餐点方面，以提升加盟店竞争优势为主的前提，与专业的食品提供商合作结盟，以提供消费者放心的安全的食品来源；同时持续开发多种独门腌制酱汁，与产品完美结合，形成鸡本部美味独特的口感，深受广大消费者支持及喜爱。
鸡排在台湾有40年的发展历史，鸡本部发展了300多家，散落在台湾的大街小巷。鸡本部在经营上，以确保“每一口都好吃”为基本宗旨，用料全部采用高品质“大成牌”安心鸡肉、台湾的甘梅和冬瓜原汁。在品牌连锁经营方面，公司大股东拥有跨国食品公司三十年的管理经验，确保“鸡本部”在大陆的稳健发展，通过小店面的现代化连锁经营管理，可以让台湾小吃在内地获得广泛的回享与认同。
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浙江省杭州市临平区 杜女士：
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安徽省合肥市
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鸡本部脆皮鸡排
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