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上海蚝中蚝餐饮管理有限公司始终坚持多品牌运营、走专业化、标准化、连锁化、秉承“融合创新、诚信务实，专注极致，利他至上，合作共赢，永续发展”的原则。自打高压锅生蚝火遍全国后，作为高压锅生蚝的好品牌，蚝中蚝高压锅生蚝生蚝，可谓是引起一波又一波排队吃蚝的热潮。
蚝中蚝高压锅生蚝的生蚝特点就是个头大，掀开锅盖氤氲的雾气扑面而来，个头硕大的生蚝，让满座生出了海鲜香味，现点现开，随便打开一只都肥美饱满。蚝中蚝高压锅生蚝生蚝只选用高品质的乳山生蚝，经过海域、水质、温度、形状大小等综合考核，质量过关后从青岛空运而来。放入高压锅里蒸时，没有过多的调料只是加入姜、葱和些许红椒，不破坏生蚝的原味清甜，蚝肉白如凝脂、个大肥美、汁水丰盈，再沾上店里特调的酱汁，吸溜一口入喉，鲜甜软嫩汁水迸发，新鲜一口便知！
蚝中蚝高压锅生蚝
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