鸿洋葡萄酒倡导“健康、优雅”的生活品质,产品以法国名庄葡萄酒和波尔多 AOC 酒庄葡萄酒为主,所有产品原装进口,酒感纯正,无污染、无公害,百分之百葡萄汁。
鸿洋葡萄酒加盟优势:
原料标准:引进法国优质植株,十年以上树龄,已进入了高品质优产期。人工采摘,逐串筛选,确保原料健康品质。酿酒均施行人工采摘,逐串筛选,避免机器采摘造成的果实破碎,污染,和枝叶掺杂。企业根据基地的自然条件选用世界着名的酿酒品种,包括赤霞珠、梅露辄、霞多丽、雷司令、白玉霓等,引进法国优质植株,品类丰富,树龄普遍达到10年以上,已进入了高品质优产期。
酿造标准:原料处理到成品酒的灌装全流程一体化技术,从压榨方式到橡木桶发或旋转式发酵、温度控制、酵母的使用、过滤等每一个环节,均有严格的控制标准,保证的自然纯正。拥有亚洲较大单体酒厂,实现从原料处理到成品酒的灌装全流程一体化技术, 全程呵护,避免流程中的氧化和动荡。所用的机器设备均由法国、意大利设备生产大国引进。气囊式压榨、旋转式发酵、全流程温控、硅藻土过滤、年灌装能力达8万吨的全自动灌装生产线等都与世界较先进的工艺技术同步。从压榨方式到橡木桶发或旋转式发酵、温度控制、酵母的使用、过滤等每-一个环节,均有严格的控制标准,保证的自然纯正。
贮藏标准:精心设计的酒窖,陈酿条件达到国际领先标准;法国原产橡木桶,为不同的提供最适宜的培养环境。根据每款佳酿的不同特性,选用最适合的陈酿方式,经过不同时间的橡木桶储存和窖藏瓶储,全部采用正宗法国橡木桶进行陈酿, 精心设计的酒窖为营造较好的培育环境, 只为孕育较高品质的。
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