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广州九龙玖餐饮管理有限公司，香港酒窝甜品，全球甜品连锁品牌，亚太港式甜品两大品牌之一，新甜品领导者，“分子美食国际工作室”成员。香港酒窝甜品由香港资本集团和九龙玖集团联合筹建，专注于顶级甜品的研发制造和营造新的生活方式。
九龙玖公司资本构成主要以香港资本为主，具备国际化的视野和丰富的餐饮投资经验。未来10年间，在中国及东南亚，文化餐饮、休闲餐饮迎来高速发展期，九龙玖公司洞察消费潮流和甜品市场发展趋势，用5年时间将酒窝甜品打造港式甜品第一品牌，致力于打造中国休闲餐饮领导品牌。
酒窝甜品，代表了最正宗的港式甜品，坚持流传100多年的手工现造古法工艺，萃取食材原味精华，酿造妙不可言的顶级甜品口味。酒窝甜品继承中华饮食文化“食医合一”、“饮食养生”、“本味”等理论，追求保健和滋补的健康之道。
让酒窝甜品拥有滋养肌肤，补血养颜，养神益元，消暑清润，畅通肠道等功效。同时，酒窝注重食材的品质和新鲜，广采五谷和有机水果，现场精心炮制，保留原料的天然味性，追求食物的原汁原味。
为保障酒窝甜品的顶级口感，“酒窝”特聘请拥有38年制作经验的甜点大师Charles Qin爵士作为特级美食顾问，Charles爵士为高级餐厅制作甜点，曾在上个世纪80年代入驻白金汉宫，为英国皇室制作甜品。
截至2015年1月份，香港酒窝甜品在全球拥有600多家连锁店，覆盖中国大陆、美国、新加坡、马来西亚、澳大利亚等国家和地区。总体销售额行业第一。酒窝甜品奠定了第三代甜品领导者的地位，通过分子甜品技术和“全球化菜园”理念，突破了传统港式甜品的藩篱，让甜品技术融入国际化。
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酒窝甜品
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